金玉满堂国语版免费观看
怎么简单地做出家常玉米烙?
怎么简单地做出家常玉米烙?
很高兴来回答这个问题,玉米烙这道菜是一道非常香甜可口的甜品菜,一直以来深得女士和小朋友的喜爱,这道菜品的特点就是充分的发挥了玉米的天然香味,经过特殊的做法使其整体口感即酥脆又甜美浓香,玉米不仅仅可以作为主食,而且玉米的天然味道本身比较好,软糯微甜的口感非常适合用来制作菜品。
用玉米来制作菜品,早些年最出名的当属松仁玉米了,松仁玉米这道菜同样属于一道甜品菜,是利用松仁口感的醇香和玉米的细嫩香甜,经过特有的烹饪方法制作出的一道非常美味的菜品,但随着美食做法的不断发展与创新,玉米作为食材越来越多的被使用在各种菜品中,其中就包括这道非常好吃的玉米烙。
从玉米烙的做法上讲,这道菜的制作方法相对简单,但是别看制作步骤容易,想做好这道菜还是需要一定的研究的,做好这道菜最关键的,一是口感要酥脆,但不能偏硬,二是要将玉米本身的天然香味充分的发挥出来,最后这道菜糖的使用上只能起到点睛的作用,很多人在做这道菜的时候忽略了这一点,加入很多的糖,这样会比较影响菜品的口感,正确做法应该是在其表面薄薄的撒上少许糖,达到这道菜香甜的口感即可,这样这道菜才会比较美味可口,下面我们就来介绍一种非常简单又好吃的玉米烙做法。
步骤一:选择新鲜玉米,将玉米粒剥下来清洗干净备用。
步骤二:起锅烧水,水开后将剥好的玉米粒下入锅中,煮至3-5分钟即可,玉米粒熟了即可捞出,注意这一步不要将玉米粒煮的过去软烂。
步骤三:准备适量的干淀粉,干淀粉不需要太多,以能将玉米粒包裹住为标准,将煮好的玉米粒中加入干淀粉均匀搅拌即可。
步骤四:起锅加入适量的油,将拌好淀粉的玉米粒倒入锅中,将玉米粒摊平,越平整越好,这时尽量不要翻动玉米粒,采用小火慢煎即可,煎至表面微酥定型即可。
步骤五:再次倒入油,油量要足以没过玉米粒,继续小火慢煎,煎至3分钟左右即可,将多余的油倒出,撒上少许的白糖,切成均匀大小的三角型即可装盘。
非常好吃的玉米烙就做好了,这样做出的玉米烙口感酥脆香甜,玉米香味非常的浓郁,并且做法简单,非常适合在家中制作,希望我的回答可以帮助到大家。
张国荣袁咏仪赵文卓合作电影作品?
只有《金玉满堂》了。
1995年导演徐克的作品。
主演阵容:
张国荣,钟镇涛,袁咏仪,赵文卓,罗家英,熊欣欣。
类型算是喜剧吧。
当面《金枝玉叶》的张国荣和袁咏仪荧幕CP感真的是满满的,所以听到#34金玉#34二字,其实会很有信心。
故事跟美食有关,题材方面在当时算是比较新颖的,有爱情线,也有一些专业烹饪技巧的展现,还有比赛场面的紧迫感。喜剧和爱情元素,很适合阖家观看,所以几乎每年春节,贺岁片单中都有这部电影(尤其广东电视频道)。
是一部轻松有趣的电影。