乳鸽炖汤放什么材料最适合孕妇吃
孕妇吃的鸽子汤怎么炖?
孕妇吃的鸽子汤怎么炖?
材料
鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
4个月大的鸽子适合煲汤?
四个月大的鸽子当然适合煲汤的。鸽子汤大家都知道是非常补身体的,尤其是老人,孩子,孕妇等非常适合喝,配上中药汤料一起煲出来的汤,非常好喝也非常补身体。很多大型酒楼都作为招牌汤来进行推广的,尤其是在秋冬天最适合煲乳鸽汤来调理身体了。
孕早期鸽子汤做法?
主料:鸽子1只
辅料:枸杞5g,红枣2个,青柠檬适量,桂圆50g,胡椒粉适量,食盐5g,大葱适量,姜适量
做法 步骤:
1. 准备原料,鸽子的内脏一定要处理干净。
2. 鸽子改刀。
3. 将改好刀的鸽子冷水下锅焯水,去除鸽子的腥味。
4. 水大开后,血沫捞干净,保证汤更鲜美,然后捞出鸽子肉备用。
5. 开火,架砂锅,往砂锅里倒足量水,中途加水会影响口感。把鸽子倒入砂锅中,放入枸杞子50g,龙眼干50g,红枣2个,同鸽子一起煲制。再放入葱姜,可以起到去腥提鲜的作用。
6. 盖上砂锅盖,大火烧开,转小火,小火煲制60分钟。
7. 准备青柠檬的皮备用,在出锅前十分钟放进去。
8. 鸽子汤煲好后,把葱姜挑出来,最后,出锅。鸽子汤煲的时间越长,汤的鲜味越浓。
9. 最后鲜美的鸽子汤就做好了。
鸽子汤是酸性还是碱性?
酸性的,我们常常吃的食物有碱性和酸性之分,碱性的食物大多数都是一些青菜之类的食物,酸性的食物就包括是很多的肉类,鸽子肉炖的汤就是其中之一,他也是属于酸性的食物的,过多的吃酸性食物对我们的身体是没有好处的,我们在吃东西的时候必须要酸碱得到平衡,这样我们的身体才能更加健康
孕妇喝的鸽子汤怎么炖最营养?
材料
250g鸽子
配料
适量油
适量盐
适量虫草花
适量板栗
适量枸杞
做法
1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。
2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。
3、把所有材料放锅里,加适量水,炖一个半小时。
4、吃的时候加入盐。