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你喜欢进山捡野生菌吗?捡青头菌有哪些技巧或者经验?
你喜欢进山捡野生菌吗?捡青头菌有哪些技巧或者经验?
野生菌我想很多人都会喜欢吃吧,不过捡野生菌应该很多人体验不到,身为地地道道的农村人,到了长菌子的时节,最喜欢的事就是下雨后去地里田间找菌子。
生活在农村的我,在得空的时候就喜欢在地里瞎逛,有时候运气好也能捡到不少野生菌,特别是鸡纵,有时候会碰过一片,能捡半篓子呢。
鸡纵菌
青头菌是一种常见的食用菌,虽然不是特别名贵的菌子,但是也是非常美味的,一般喜欢长在树林里,所以去找青头菌的时候,可以带上一把小镰刀,用来扒树叶,也可以用来刨土。
青头菌跟鸡纵菌一样,要依赖于白蚁的巢穴才能生长,所以在采摘早青头菌的时候,可以记下来,明年还会再长,就像我们村里的老人说的一样,它们是有窝的,一般情况下头年长过的地方,第二年还会再长,即使不在原地,也就在附近这一片。
捡野生菌不仅要眼力好,还要体力好,特别是在山上,一定要注意拿一个棍子在手里,因为野生菌子都是在下过雨后才好找,下雨会让山路很滑,拿个棍子可以拄着走,省力又安全,一般长菌子的时节蛇也开始出来觅食了,俗话说打草惊蛇嘛。
还有特别要注意的是一定要仔细分辨,山上的野生菌种类很多的,有些不能食用的菌子长的却很诱人,所以一定要仔细,不要捡错了。
我们这边一般常见的就是鸡纵菌,青头菌,牛肝菌,还有一些我耶叫不出名字,问奶奶也说不出个所以然,她说她只知道那些能吃那些不能吃,我问她怎么知道哪些能吃呢,她说她小时候跟她妈妈就是我外祖祖经常去捡菌子就知道了,看来捡菌子也是要有人传授经验的。
喜欢吃菌子的朋友们有上山捡过菌子吗?一定要注意安全噢!
大家能从画中作出诗吗?
这两幅图片能做出美好的诗句吗?
寒冬腊月雪纷飞,夜深人静宿鸟寒,幽林深处无人影,冷灯照枝亮晶银。
题目:《下雪的夜》
七言《雪夜》
云粉洒落寂无边,
却看霓虹渐昏暗。
小园杳无游人至,
银花珠树晓来看。
雪不见雪,夜不见夜~
《冬雪》
看似腊梅花瓣雨,漫天飞舞却无声。
朦胧月色冬风紧,举步蹒跚夜归人。
漫天雪花随风飘,
路上无人冷悄悄。
借问此山何时绿,
只盼明年春来早。