每天吃点虾皮有什么好处
虾皮容易熟吗?
虾皮容易熟吗?
虾皮其实也是一种含钙很高的海产品,虾皮大概煮30分钟到40分钟左右就可以了,煮虾皮的时间过短过长都不好,时间短了,虾皮发硬,时间长了虾皮就太软了。所以,我们根据自己喜欢的囗感去煮。老人和小孩们经常吃虾皮是很有好处的,它是天然补钙食品。
孕妇能吃虾皮?
孕妇能吃虾皮,虾皮里面的营养丰富,孕妇可以适量吃虾皮,因为虾皮味甘、咸、性温,同样虾皮具有补肾壮阳、理气开胃之功效,所以建议可以适当的吃一点,虾皮里面还含有很多微量元素,比如钙元素,镁元素等,这些微量元素对宝宝的身体发育都有好处。
虾吃虾皮吗?
虾和虾皮是可以一起吃的,他们没有相克,但是吃虾的时候最好不要吃虾头,因为虾头里面有一些虾的分泌物对身体是不好的。
虾皮属于野生的,纯自然的对身体好处是比较多的,它不仅补钙,而且含有丰富的蛋白质和矿物质,所含的镁元素对身体也是很重要的微量元素,虾的营养成分不如虾皮丰富,所以尽量多吃一些虾皮,尤其缺钙的人,比如说孕妇儿童等。
虾皮的营养价值是什么?
虾皮的营养价值是什么?
虾皮含钙丰富,最主要的营养价值是用来补钙,可以预防老年人骨质疏松。另外虾皮还含有蛋白质、矿物质和虾青素等多种营养物质及有效成分,对高血压、高血脂有一定的预防和保护作用。
虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序,加工而成的一种食物。含有丰富的蛋白质、矿物质、虾青素等等,尤其是钙的含量最丰富,有“钙库”的美称。常吃虾皮的营养价值如下:
1.虾皮含钙丰富,可以有效地补充人体所缺的钙,有助于促进儿童生长发育,维持骨骼和牙齿坚固,尤其老年人尤其应该多吃,可以预防骨质疏松等症。
2.虾皮还含有丰富的矿物质,如所含的镁能很好地保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定帮助。
3.虾皮中含有较为丰富的虾青素,虾青素具有较强的抗氧化性,经常食用有益于身体健康。
4.中医认为,虾皮味甘、平,具有补益中气、滋补肝肾之功效。
本内容由北京中医药大学东方医院 内分泌代谢病科 副主任医师 易文明审核
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