鲫鱼丝瓜汤
丝瓜汤红烧鱼的做法？
丝瓜汤红烧鱼的做法？
食材清单
鲫鱼（300g/只） 2条 、 丝瓜 1根 、 生姜 3-4片 、 蒜瓣 4瓣 、 红椒 3个 、 料酒 1大勺 、 鲜酱油 1大勺 、 盐 1小勺 、 鸡精 1/2勺
烹饪步骤
1，准备好食材，鲫鱼去鳞去内脏洗净。
2，红椒切斜刀片，生姜切片。
3，丝瓜去皮滚刀切成小块，蒜切成片。
4，锅烧热，倒入适量油爆一下丝瓜、蒜片，盛出备用。
5，锅中再加入适量猪油烧热后放入鲫鱼煎。
6，煎至一面微焦，翻一面继续煎至微焦。
7，加入红椒和生姜片，烹入料酒。
8，加入适量清水后，加入鲜酱油、盐、鸡精调味。
9，大火烧开后加入丝瓜和蒜片继续烧开。
10，盖上锅盖，弱中火煮3分钟，鱼翻一面，继续煮至鱼肉入味。
11，开盖，盛出。
月子可以吃鲫鱼丝瓜汤？这时候还是以喝些什么汤的？
坐月子期间可以喝鲫鱼丝瓜汤，鲫鱼汤具有促进乳汁分泌的作用。也可以喝排骨汤，鸡汤，既能补钙，也能促进乳汁分泌。做月子期间一定要注意多休息，不能劳累和生气。可以下床适当活动，主要是预防静脉血栓。一般情况下，产后45天左右身体能完全恢复。
有没有不用慢炖也好喝的快汤？
来来来，我给大家分享一种下班后几分钟就可以搞定的汤～特别方便，不仅好喝，而且减肥，女同胞们快收藏起来～
大家都知道现在秋天到了，气候偏干燥，吃饭的时候来碗汤就再合适不过了，今天给大家分享的是丝瓜汤。
这种汤低脂鲜甜，好喝不怕胖，滋润养颜还补钙～
我个人觉得丝瓜和虾仁、鸡蛋比较配，给大家伙儿分享一下做汤的步骤。
第一种:丝瓜鸡蛋汤
主料:丝瓜两根、鸡蛋两个
辅料:淀粉、葱、盐、鸡精适量
做法步骤:
1.嫩丝瓜去皮切片，葱切成葱花
2.淀粉?少量凉水调和成淀粉水
3.鸡蛋打碎调和成鸡蛋液
4.锅烧六分热，锅内加适量油，将葱花爆香，加上水煮开，放入丝瓜
5.煮开后加入辅料入味，然后加入淀粉水勾芡煮开
6.等鸡蛋变成薄薄的蛋花关火，再倒入几滴芝麻油，装盘，鲜嫩的汤就大功告成啦
第二种:丝瓜虾仁汤
主料:丝瓜两根、虾适量
辅料:淀粉、盐适量
做法步骤:
1.丝瓜去皮清洗干净，切成滚刀状备用
2.起锅热油，放入虾仁翻炒一下
3.放入丝瓜一起翻炒，放一点点盐入味
4.加适量水煮开即可
是不是很简单啊，哈哈哈哈反正我最近下班后都会做丝瓜汤，皮肤变得越来越好啦！
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