向往的生活黄磊做的土豆泥做法
黄磊羊肉炖萝卜做法?
黄磊羊肉炖萝卜做法?
向往的生活黄磊羊肉炖萝卜的做法
材料:羊肉、萝卜、洋葱、姜、盐 1、将羊肉、萝卜、洋葱、姜等切成适量大小 2、将洋葱等蔬菜放入锅中煎炒 3、加入焯过水的羊肉与蔬菜一起煸炒 4、加入酱油调味 5、加入切好的萝卜块 6、锅中加热水,水量没过食材 7、盖上锅盖焖煮,煮好后加适量盐调味即可。 2 羊肉炖萝卜的其它做法 材料:羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽 做法: 1、羊肉剁成麻将块放入开水里,加入适量料酒、葱白、八角汆烫几分钟,捞出洗净血水 2、锅里加少许油,放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香 3、加入沥干水份的羊排煸炒,喷入少许料酒 4、加入陈皮、适量生抽、老抽继续煸炒上色 5、一次性加入稍稍漫过羊排的开水,转大火煮开 6、将锅内所有材料转入慢炖锅,炖1-2个小时,放入去皮切块的萝卜、泡发的红枣、适量盐继续炖至酥烂即可
向往的生活黄磊做炸鲜奶是哪一期?
《向往的生活》第四季第七期中,黄磊做了一道炸牛奶,嘉宾们都说非常好吃。
向往的生活黄磊吃水煮肉片?
材料
猪肉350克,白菜200克,郫县豆瓣酱3勺,料酒1勺,淀粉2勺,盐1勺,干辣椒10克,花椒20粒,清水400毫升,油120毫升,酱油1勺,糖1勺,蒜4粒,姜1块,味精、葱各适量
做法
1.将瘦肉切成大而宽的薄片(大约1指长,2指宽),用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀,稍腌待用。
2.白菜洗净,菜叶撕成大片,菜帮用刀斜切成薄片;姜洗净切末。
3.葱洗净切成葱段;干辣椒洗净去籽切段;郫县豆瓣剁碎待用,蒜洗净切末。
4.锅内倒入50毫升油,放入干辣椒段和花椒,用中火炸至呈棕红色,捞出待用。
5.转大火,将葱段放入锅内炒香,再放入白菜,炒断生后,铺在大碗内待用。
6.锅烧热,再倒入50毫升油,放入郫县豆瓣和姜末炒香,炒到颜色发红。
7.加入清汤煮沸后,将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散。
8.等肉片煮到散开变色时,加入酱油、味精和糖调味。
9.将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。
10.将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,撒在肉片上,蒜末也均匀撒在肉片上。
11.锅洗净擦干,放入20毫升油,大火烧至冒出油烟后,将热油均匀的浇在碗中肉片上即可。