幻塔博士的咖啡攻略
什么是茶艺？
什么是茶艺？
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。关注微信公众号【勤恳打工人小马】，获取更多内容，每日9点准时更新哦！
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训已列入国家商业部职业教育培训课程之一。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。
干嘛要阅读？面对榜单和厉害的人强推但发现自己看不进去的书怎么办？
人为什么要阅读？自然是因为阅读对人有好处。趋利避害是人的天性，做对自己有益的事情是自然而然的选择。
阅读的好处阅读对人的好处，要从阅读的读物说起——书籍。书籍的本质是几千年来全人类分途努力日积月累所得到的思想经验、知识教训的载体。人类能够不断进步，是建立在过去所取得的成就之上的，这些成就是我们出发的基点。阅读书籍，就是重温先辈们留下的宝贵经验，少走弯路。明白了阅读的好处，但面对厉害的人强推的书单觉得很难看进去怎么办？不妨听听朱熹先生的话：“读书之法，在循序而渐进，熟读而精思。”凡事欲速则不达，刚开始读书不要追求快和难，而是要把握这两个原则：一、从简单的书籍读起；二、掌握正确的阅读方法。什么是简单的书籍刚开始读书，如何既能读到好书，又不会被晦涩难懂的书籍吓跑呢？一、选择薄书和入门级的书籍。二、如果有机会最好能听完作者的现场演讲后再去看书。这两种方法都能帮助初读者降低阅读的门槛，既能理解书中要点，又不至于淹没在冗长的篇幅里云里雾里。读完书后最好能看看别人的书评，听取各种意见，可以让你从多个角度重新审视这本书，查漏补缺，或许会发现意外的惊喜。正确的阅读方法。市面上有很多指导阅读的书籍，买两本左右认真学习，基本上就能掌握一定阅读方法了。关于阅读方法，朱光潜先生的这段话说的极好：“关于读书方法，我不能多说，只有两点须在此约略提起。第一，凡值得读的书至少须读两遍。第一遍须快读，着眼在醒豁全篇大旨与特色；第二遍须慢读，须以批评态度衡量书的内容。第二，读过一本书，须笔记纲要、精彩的地方和你自己的意见。记笔记不仅可以帮助你记忆，而且可以逼得你仔细，刺激你思考。”