哺乳期猪脚炖黄豆还是炖花生好
哺乳期喝什么汤好?
哺乳期喝什么汤好?
哺乳期可以喝一些花生炖猪蹄儿,豆腐鲫鱼汤,蔬菜汤,老母鸡汤,都是可以起到一些下奶作用的。在哺乳期也要注意,不要生气,以免奶水回流。也可以吃一些新鲜的水果,如苹果,香蕉,火龙果,猕猴桃,橘子等也是可以起到补充维生素的作用。
坐月子,猪脚汤怎样做?
可以做通草猪脚汤、花生猪脚汤、黄花菜猪脚汤,都是下奶的,各人体质不同,效果也不一样,实在不会做的可以私信我
坐月子炖猪蹄就是为了有充足的奶水给小宝贝喝。首先猪蹄要选猪前蹄,一定要让卖猪肉的帮你处理干净,你自己是处理不干净的。猪蹄买回家要先用冷水泡一小时左右去味,然后放锅里加入冷水,(记住要冷水下锅)烧开后煮几分钟,猪蹄是呈白色的差不多就可以捞出过水洗干净,再放入压力锅中放冷水放稍许的盐熬一个小时左右就可以了
吃猪蹄的多半是奶水不足的。可以和云豆,或者是医生开的调理身体的药一起炖汤吃
产妇吃腊猪蹄做法?
原料: 猪蹄2只、花生15粒、黄豆15粒、红枣3-5个、大葱1根、姜5片、草果1个、八角2个、花椒10粒、清水适量。 做法:
1、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);
2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫;
3、转成中小火,或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时;
4、汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时
5、黄豆酥烂后加入红枣,继续用小火炖20-30分钟即可
哺乳期间鸡子的吃法?
选择新鲜的母鸡。新鲜的母鸡能保证肉质的鲜嫩,营养也比较丰富,超市里的速冻鸡的口感和营养都不如新鲜的鸡肉好一些。将母鸡的鸡屁股去掉,整只鸡的内脏和鸡毛清理干净。白萝卜洗净,切块,用开水煮一下,捞出备用。香菇去根,洗净备用。大葱切段,姜切成片,大蒜拍一下。
其次,准备电煮锅,锅中加水,煮沸,将整只鸡放入锅中,加入适量的精盐,料酒,小火开始炖煮,在煮沸的过程中,将汤水上面的血沫和泡沫都用勺子盛出来,连续盛出三五次即可,一般在盛出三五次的时候,鸡肉的营养就会逐渐融合在汤中。
最后,将电煮锅的时间和温度设定好,一般是小火,三十分钟即可,三十分钟之后,在锅中加入准备好的白萝卜块和香菇,可以尝下汤的味道,适量加些食盐,在哺乳期食用的话,要尽量清淡一些,盖上盖子,时间调为二十分钟,继续炖煮。时间到了,准备开锅食用即可。