宝宝自制溶豆的妙招
大型溶豆做法与比例?
大型溶豆做法与比例?
奶粉30克,蛋白 2个,玉米淀粉15克 ,柠檬汁几滴 ,白砂糖5克,自制酸奶60克(果蔬泥一样克数) 。;
1、做溶豆最关键的一步就是打蛋白,鸡蛋要用新鲜的。或者冰箱冷藏的,一定要打到奶油状。提起打蛋器有尖可以了。
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2、奶粉,胡萝卜,淀粉一起混合,无颗粒,手法随意。
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3、取三分之一蛋白与混合好的胡萝卜泥,一起全部混合,两者全部融入一起。
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4、把混合好的一起倒入剩下蛋白霜里面,这步骤手法最关键,一定要上下翻拌,不要画圈,动作一定要轻,快。 ;
5、装入裱花袋。这个用的是三能7082,这个裱花嘴大,刚学的就不要这个了。;
6、然后就可食用了。
自制溶豆直接在烤盘上刷油可以吗?
可以直接刷油,这样适用于家里没有硅油纸的。
家用烤箱能做什么简单的孩子喜欢吃的东西?
你好,我是小小夏X,很高兴能回答你的问题。家用烤箱能做什么简单的食物给孩子呢?我的回答是这样的。
烤箱的用途很广泛,现在也越来越多被人们所接受和使用。烤箱的优点也很多,少油烟,受热均匀等。一般烤箱可以做:中式菜肴、西式点心等等。以下我介绍3种可以用烤箱做的美食。
一、蛋挞
蛋挞几乎是每个人入手烤箱后做的第一样西式烘焙食物,材料容易获取,做法也非常的简单。
做法:
1、准备一些蛋挞皮,建议直接网上购买,没回来可以放冰箱冷冻,需要用的时候直接拿出来用
2、准备一个鸡蛋,110克牛奶,20克白糖
3、将蛋液,牛奶,白糖在碗里混合,过筛2遍
4、把蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒8分满(这个量可以做6个蛋挞)
5、烤箱提前预热,蛋挞放入烤箱,上下火200度烤20分钟即可
用奶粉做辅食怎么做?
推荐下面四种简单易操作的奶粉辅食,宝妈们可以试试哦燕麦紫薯米糊(7个月以上宝宝)
1.准备食材:紫薯、配方奶、大米、燕麦
2.大米淘洗干净熬成粥
3.紫薯洗净去皮切小块。
4.等大米熬成粘稠时,倒入燕麦煮一会,出锅。
5.将紫薯块、米粥放入搅拌机中,再倒入配方奶,搅拌成糊状。
奶香土豆胡萝卜糊(7个月以上宝宝)
1.胡萝卜和土豆去皮切小块。
2.将胡萝卜和土豆放入锅中蒸熟。
3.等食材蒸熟后,放入搅拌机中,再倒入冲泡好的奶粉,搅打成糊。
奶香蛋黄奶豆(8个月以上蛋黄不过敏宝宝)
【食材】 奶粉10g、玉米淀粉40g、低筋面粉90g、无盐黄油85g、蛋黄2个
制作方法:1、把黄油室温软化后,搅拌均匀
2、再把蛋黄碾碎倒入搅拌均匀
3、把玉米淀粉、低筋面粉、奶粉全部过筛倒入并揉成光滑面团
4、盖上保鲜膜入冰箱冷藏20分钟
5、根据宝宝情况揉成适合宝宝大小的圆
6、烤箱预热一下,烤170度10分钟即可
香蕉鸡蛋小饼(9个月以上蛋黄不过敏宝宝)
【食材】 奶粉2勺、面粉2勺、鸡蛋一个
制作方法:
1、蛋黄分离器取蛋黄一个,将蛋黄打散
2、研磨器将香蕉研磨成泥糊状
3、在蛋黄液中分别加入奶粉、面粉、香蕉泥,一同搅拌成泥糊状
4、在锅中刷一层核桃油,用小勺盛些泥糊,放入锅内两面金黄即可。
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