腊月小九自制美味早餐
女朋友一言不合就生气是什么原因?
女朋友一言不合就生气是什么原因?
女朋友一言不合就生气是很多女孩子都有的,大多数是恋爱时在男人身边撒娇,也是考察男朋友对她的包容度,只要你是爱她的,且可以承受,哄哄也就过去了,但女孩子经常这样,让你很不舒服,特别是有些女孩子不讲道理的坏脾气,那你要考虑好再结婚。
提子吐司可以自己在家做吗?
你好,我是小九美食,很高兴回答你的问题
提子吐司/提子方包的用料
提子干 半碗高筋面粉 250克鸡蛋 1个黄油 40克盐 4克酵母 4克水(冰的) 110克奶粉 10克沙糖 50克
提子吐司/提子方包的做法步骤
步骤 1
除黄油外,其他材料放厨师机,二档3分钟,五档3分钟,然后放入软化了的黄油,继续二档3分钟,五档4-5分钟,出膜后倒入提子干,调成二档一到两分种,让提子和面团混合即可。
步骤 2
放密封合发烤至两倍大
步骤 3
发烤好后取出,排气,平均分成三份,滚圆密封松弛15分钟。
步骤 4
取出杖成?圆,然后面团上下折叠到中间,再密封松驰10分钟。
步骤 5
取出杖长,然后从上至下卷起,两圈半为宜
步骤 6
放烤箱,用发酵功能,下面放一碟水,发酵至九分满
步骤 7
取出面包,预热烤箱上火140度下火160度,然后放回烤箱烤大概45分钟。注意看表面上色够就盖锡纸,我大概5分钟左右就上色够了。
步骤 8
放凉后用保鲜袋装好,切开看里面组织,有拉丝,口感也非常接近外面的吐司。