儿童防止挑食的方法
如何预防儿童糖尿病？
如何预防儿童糖尿病？
到底什么是儿童糖尿病？很多人认为，糖尿病是成年人的专利，儿童不会得，但近年来，由于肥胖儿童的增多，在以中老年为主体的2型糖尿病队伍中，出现了越来越多孩子的面孔，目前我国每10名糖尿病患者中就有一名是青少年儿童。并且，增长最快的当数儿童2型糖尿病。
糖尿病是一种内分泌疾病，是由于胰岛素绝对或者相对缺乏而造成的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。儿童糖尿病主要为1型和2型糖尿病。1型糖尿病（T1DM），因胰岛β细胞破坏、胰岛素分泌绝对缺乏所造成，必须使用胰岛素治疗；2型糖尿病（T2DM）以胰岛素抵抗为主，伴胰岛β细胞分泌胰岛素不足或相对缺乏。过去认为儿童糖尿病主要为1型糖尿病，近期研究发现，在新发生的儿童糖尿病患者中，2型糖尿病比例达到40～80%。
儿童糖尿病的治疗儿童糖尿病无论是1型还是2型，科学合理地安排饮食及运动同样是十分重要的。
饮食治疗：糖尿病儿童与成人患者略有不同，既要限制总热量，避免营养过剩，又要保持营养均衡，不要偏食，以满足儿童生长发育的营养所需。每日总热量一般以“1000 年龄×80(千卡)”为宜。尤其要少吃高热量、高脂肪食物，如各式糖果、巧克力、奶油、油炸食品、洋快餐等，主食要粗细搭配，适当多吃些新鲜果蔬、瘦肉、鱼类等食品。
运动治疗：控制体重、防止肥胖是预防儿童2型糖尿病最有效的方法。对于2型糖尿病肥胖儿，坚持长期规律性的有氧运动同样也是非常必要的，不仅可以辅助降糖，还有利于减重，建议其每天应进行1小时左右的中等强度锻炼(如慢跑、游泳、骑自行车等)，不要让孩子以看电视、玩电脑代替课余锻炼。1型糖尿病患儿由于其胰岛功能衰竭严重，血糖值脆性高、波动大，再加上需要注射胰岛素治疗，因此，如果运动强度或运动量稍大或没及时加餐，很容易发生低血糖，而这种情况对患儿来讲是非常危险的。因此，1型糖尿病患儿不宜做剧烈的运动，而且要随身携带糖果甜点，以备不时之需，另外，在血糖很高或波动很大的情况下，不宜运动。
药物治疗：儿童1型糖尿病，由于其胰岛β细胞功能完全衰竭，因此，一旦确诊，必须马上开始并终身接受胰岛素治疗。儿童2型糖尿病的治疗不能完全参照成人患者的治疗方案，除了前面提到的生活方式干预以外，目前仍以胰岛素治疗为主，这是因为目前临床用于治疗2型糖尿病的绝大多数口服降糖药，未在儿童和青少年中做全面系统的安全性研究。因此，许多口服降糖药物说明书中都不推荐或禁用于儿童和青少年。目前惟一被美国国家食品药品监督管理局(FDA)批准用于治疗儿童青少年2型糖尿病的口服降糖药只有二甲双胍，它是治疗2型儿童青少年糖尿病首选的口服降糖药物，尤其适合治疗肥胖2型糖尿病患儿。当然，可以配合中药参芪降糖颗粒，平稳降糖，预防并发症的出现。
小孩偏食，挑食该怎么调理？
很荣幸回答这个问题。
我是一名幼儿老师，关于孩子偏食、挑食怎么调理的问题，我的建议是:
1、为宝宝准备的饭菜要尽量多样化，不要固定给宝宝吃某些食物，多样化的食物能为孩子提供多种营养素。
父母在为孩子制作饭菜的方式也要多样化，为孩子准备的饭菜尽量色彩丰富些，色彩丰富的饭菜有助于促进孩子的食欲。对于孩子不喜欢的食物，家长要学会变更烹饪方法。小份量供应孩子不喜欢的食物，鼓励尝试，但不强迫孩子进食。
家长应避免使用食物作为孩子的奖励物或惩罚物。为孩子准备多种食物，并鼓励孩子尝试不同的食物。给孩子做的饭菜尽量要多些花样，让孩子尝试不同的食物。如果饮食很单调，色香味不全，孩子长期食用某一种食物就容易对其产生腻感，或者对于某些新加入的食物产生排斥感。
孩子的咀嚼消化能力较弱，给孩子准备的膳食一定要符合他们的生理特点，尽量制作得软烂些，特别是富含粗纤维的食物，一定要提前切小切碎。
与成人相比，无论是消化能力，还是对各种食物的适应能力孩子都较低，而且蔬菜中含有丰富的膳食纤维，孩子不容易咀嚼，父母为孩子准备膳食尽量做到软烂细碎，以符合他们娇嫩的消化系统，比如蔬菜可以切成小丁状或细丝状，并且在烹饪的时候尽量做到色鲜味美，外形上可以做成孩子喜欢的图形，比如小动物，这样可以大大提高孩子的食欲。
2、孩子对于陌生的食物往往都会拒绝，如果是第一次给孩子吃某种食物，父母最好通过游戏等方式提前让孩子对新食物有一定的认识，以引起孩子的兴趣。
3、孩子天生爱模仿，可以让孩子和家人一起进餐，以提高孩子进餐的兴趣，进餐时大人要以身作则，不要挑食偏食，这样不利于培养孩子良好的进餐习惯。
4、小孩子都比较喜欢吃零食，而且自控力较差，父母一定要管控好孩子的零食，孩子吃太多零食，容易影响正餐的食欲，特别是不要让孩子在饭前吃零食。
5、家长应以身作则，为孩子做好榜样。
身教胜于言传，家长要以身作则，不能偏食某种食物，在孩子面前做好模范带头作用，特别是在孩子面前就餐时，不能偏食某种食物或嗜好某种零食。我们要教育好孩子，首先要教育好自己。
6、控制零食的摄入，特别是高盐、高糖等重口味的零食，这类零食过多食用容易导致孩子的口味变重，使他们对口味清淡的食物没有食欲。
7、培养孩子良好的用餐习惯，吃饭的时候不看电视或玩玩具，让孩子能专心享受食物。
8、如果孩子对某种食物的味道特别敏感，经过精细的烹调加工后还是不愿吃，我们也不要强迫孩子，可以用同类型的其他食物来替代不喜欢的食物，比如孩子不喜欢吃米饭，那么可以用面条或馒头来代替。
9、孩子们都爱吃零食，而且吃起来难以控制数量，家长们要做好监督作用，控制好孩子的零食，特别是在三餐饭前不要让孩子吃零食，孩子在饭前吃太多的零食，会影响正餐的食欲。
10、孩子不爱吃的东西，父母千万不要强迫孩子吃，这样更会起反作用，父母可以采用塑造方法，摄入量从少到多地让孩子尝试，孩子有尝试要及时强化孩子的好行为，在塑造过程中，父母千万不能操之过急，要保持一个平和的心态。
11、父母种菜或做菜时，可以让孩子参与进来，比如做菜时可以让孩子帮忙一起摘菜，周末可以带孩子一起去菜场或农场体验下买菜或种菜的乐趣。
12、每天带孩子进行至少半小时的运动锻炼，能量的消耗有助于食欲的增进。
希望我的回答能帮到您，谢谢！