孕期吃什么补铁好
孕期缺铁性贫血该怎么调理?
孕期缺铁性贫血该怎么调理?
在我国,孕期准妈妈出现缺铁性贫血的发病率比较高,其中一部分原因是因为这个时候需要的铁比较多,从食物中获得的铁不能满足机体需要,另外一部分原因是准妈妈在孕前就患缺铁性贫血。根据调查数据显示,我国准妈妈在孕晚期患缺铁性贫血的高达1/3。
一位宝妈拿着血常规找我咨询,她在孕早期已经出现中度贫血,后来医生还怕她有地贫,还做了筛查。最后还是确诊缺铁性贫血。经过膳食分析发现,她在孕前的饮食结构不合理,肉类摄入不足,总以为喝点红豆汤或吃几颗枣就能补铁。
孕期患缺铁性贫血怎么治疗?一旦患上缺铁性贫血,提示机体缺铁已经有一段时间了,需要及时铁剂治疗,光靠食补可能补不上来,尤其出现中度或重度的贫血,重度贫血还可能需要输血治疗。铁剂的用量达到每天120毫克及以上,具体需要听从医嘱。同时需要摄入富含维生素C的食物如绿叶蔬菜、猕猴桃、鲜枣等或补充维生素C促进铁吸收。补充的铁通常属于非血红素铁,铁的吸收率不高,维生素C可以帮助这类铁吸收。
除了铁剂治疗,还要注意饮食安排,尤其注意血红素铁的摄入,这类铁的吸收率高,不受食物中植酸等影响,富含血红素铁食物包括红肉、肝类、鱼虾、血块,鸡肝、每天可以安排50克肉类,相当于一个鸡蛋的重量。鸭肝、猪肝、猪血、鸭血补铁效果都不错,每周可以少量安排,肝类毕竟存在安全风险,例如50克肝类,50克鸭血。
每天可以安排半斤绿叶蔬菜,适量的芝麻酱、黑木耳等植物来源的富含非血红素铁的食物,这类铁吸收率不高,但在荤素搭配和富含维生素C的情况下,铁的吸收率会提高。
为了预防缺铁,世界卫生组织推荐孕期可以预防性补铁30~60毫克,从孕期开始可以每天补充含铁的复合多维,例如爱乐维,每粒含元素铁60毫克,有利于预防性缺铁性贫血。
红豆、红枣能补铁吗?红豆、红枣含的铁属于非血红素铁,吸收率很低,喝红豆汤、吃几颗红枣远远达不到补铁效果。但每天摄入点红豆作为主食的一部分。
作者介绍:刘长伟,南京市儿童医院营养医师,中国注册营养师,科普作者,知名育儿博主。2016年江苏十大微博自媒体之一。2018年获网易健康科普态度作者。科普代表作《辅食每周吃什么》、《不挑食长得高》、《宝宝分龄喂养指导》。
孕妇补铁吃什么最好?
动物肝脏和蛋黄富含铁。大豆和大豆制品、芝麻酱和黑木耳也是很好的铁补充剂。此外,各种新鲜蔬菜不仅含有大量的铁,而且含有大量的维生素C,有利于铁的吸收和利用。蔬菜对孕妇有好处。所以孕妇在日常饮食中经常可以变换着各种蔬菜食用。