儿童养胃菜谱家常菜做法
小儿脾胃怎么调理？
小儿脾胃怎么调理？
小儿脾胃怎么调理
小儿脾胃可以通过服用中成药，食物疗法，运动疗法等来调理。
小儿脾胃虚弱，可以用中成药来调理，如小儿健胃消食片。小儿健胃消食片里含有山药，陈皮，山楂，麦芽等多味中药，有消食益胃，理气健脾(补益体内中气，强健脾胃)的功效。
调理脾胃还可以通过食物疗法来进行，给孩子养成规律的饮食习惯，切忌暴饮暴食，少吃生冷、油腻、辛辣等刺激脾胃的食物，适当多吃一些薏苡仁、山药、莲子等可以改善脾胃虚弱的食物。
适量运动对调理脾胃也有一定的效果，可以加强血液循环，提高免疫力，加强肠胃蠕动从而加强脾胃功能。
通过以上方法可以在一定程度上调理小儿脾胃，若情况严重，要及时就医，在医生的指导下进行治疗。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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儿童开胃菜谱6-12岁小炒？
番茄鸡蛋片
材料：番茄50克，鸡蛋2个，黑木耳少许，盐、味精、水淀粉、麻油各适量。
做法：
1、鸡蛋打成蛋液，加入少许水淀粉拌匀，然后分别倒入两个小盆中。
2、将盛有蛋液的小盆锅中，隔水蒸煮成蛋糕后取出，用刀切成片状，待用；番茄洗净，切成小块状，待用。
3、取炒锅放置火上，放入少许油烧热后，放入番茄煸炒片刻，再放入蛋糕片、黑木耳，加入盐、味精，翻炒片刻后，淋上数滴麻油即可起锅。
适合儿童的家常菜？
一般的家常菜都是可以适合3~6岁的学龄前儿童吃的。这种青菜要交替着食用，但要注意的是要将蔬菜切小切细，有利于儿童的咀嚼和吞咽，相对来说，炖菜和蒸菜更有利于孩子的咀嚼和吸收，比如炖白菜香菇，红烧芸豆或者是炖芸豆，肉末茄子，茼蒿菜炖豆腐，炝甘蓝，油菜虾仁，西红炒柿鸡蛋等等。
另外还要经常吃些适量的鱼，禽蛋，瘦肉其蛋白质含量较高，饱和脂肪酸低，如：清炖牛肉，红焖羊肉，家炖刀鱼，清蒸鱼，红烧鱼，糖醋排骨等等，每天要荤素搭配，合理饮食。
秋季，大人和小孩喝什么粥可以健康养胃？
首先要说的是，粥根本就不养胃。依赖粥养胃，完全是错误的做法。“喝粥养胃“这个谣言”已不知坑了多少人，希望不要再扩大受害人群。
粥为什么没有养胃功能，甚至还会伤胃？
因为粥通常未被充分咀嚼就吞下，没有足够的唾液进行初步混合消化，进到胃里，反而增加胃的负担。再加上粥里含有大量的水，水会稀释胃酸，还会变相扩大胃容积，影响到同时进食的其他食物的消化。
所以，粥根本就不养胃，反而会增加胃负担。凡是靠喝粥养胃的，没一个好下场。
都知道水饭不能养胃，都知道吃饭时大量喝水是不好的。为什么同样道理的粥，就变成“养胃”了呢？
养胃的食物当然是有的，但绝不是粥。
养胃要分情况，不能一概而论。从食物种类上说，养胃的食物有：
1、发酵
通过有益菌发酵的食物，比如发酵馒头之类。经过发酵的食物会变得松软，不仅口感增加，而且发酵时微生物分解的酶还能裂解细胞壁，使其更容易被肠道消化吸收。乳类发酵物里的益生菌，还能调节肠道菌群，增强肠道蠕动，保持大便通畅。
凡是胃病患者，没有一个医师会忘了叮嘱他“多吃发酵食物”。但绝没有一个正经医师会说“多喝粥”。
2、面食适合胃酸过多的人群
制作面食时所用的碱，有中和胃酸的效果。但要注意的是，口味不宜过重，不可油腻，否则起反效果。所以，市面上的那些苏打饼干等才并不养胃，就是因为那些食物调味太过，且脂肪含量高。
3、蒸制食物
蒸，向来被认可为最健康的烹饪方式。不论食物种类，单以烹饪方式来说，蒸食最少占用体液资源，对身体整体都有很好的滋养作用。