彩椒杯是一道美味又具有创意的菜品，今天我们来分享一下制作方法以及一些烹饪技巧。
彩椒杯的制作及烹饪技巧
准备食材
首先，准备小西红柿、洋葱、香菇和彩椒等食材。将它们清洗干净，处理好后备用。切成适当大小的丁或片，让食材更易烹饪和入味。
炒制馅料
在锅中倒入适量的油，加热后依次放入鸡肉丁、洋葱、香菇和小西红柿，翻炒至食材变软并入味。可以根据个人口味添加调味料，如黑胡椒和盐，增添香气和口感。
制作黄油鸡蛋液
打入鸡蛋并搅拌均匀，隔水融化黄油后与鸡蛋混合，使液体更加顺滑和香浓。这样烤出的彩椒杯会更加美味可口。
烤制彩椒杯
预热烤箱至180度，将准备好的彩椒杯填充炒好的馅料，再均匀倒入黄油鸡蛋液。放入烤箱烤制15-20分钟，直到表面金黄酥脆。
装饰与享用
取出烤好的彩椒杯，撒上少许黑胡椒粉和迷迭香装饰，增添颜值和香气。彩椒杯烤制至鸡蛋液凝固即可，口感绵密香浓。
通过以上步骤，你可以轻松制作出色香味俱佳的彩椒杯，不妨在家里尝试一番，给家人朋友带来惊喜和美味吧！