想到好吃的糯米藕是不是就会流口水啊，我自己是在外面吃过一次觉得挺好吃的，所以后面想吃的时候就是自己动手做的，毕竟自己动手乐趣多嘛，而且做法比较简单，下面就跟小编一起来做好吃的糯米藕吧。
如何制作美味糯米藕
准备原材料
首先要把糯米洗干净，侵泡3个小时左右，如果不泡开一下在煮的过程中散米了就会散一锅。然后将莲藕洗干净，去掉皮，要切去一头，但是不要扔掉哦，等一下还要用。莲藕要选老的才糯，要大一点的比较好填米。
填充糯米
将泡好的糯米沥干水，填入莲藕中，可以用筷子做辅助，用筷子把糯米往下推，记得不要用力塞太多，要不煮的时候莲藕会裂开，适量就好。填满糯米后，用之前切掉的部分莲藕盖住，以防糯米漏出来。
烹饪过程
在电饭煲里放适量的水，水没有超出莲藕是最好的，然后加入冰糖，选择豆类模式开始烹饪。等莲藕变软后，连同汤汁一起倒入不粘锅中，开大火收汁，持续用勺子往莲藕上淋汤汁，确保不粘锅。
调味与享用
当汤汁收到浓稠时，关火，将莲藕和汤汁分开装盘。将莲藕切片食用，淋上汤汁，喜欢桂花蜜的话可以添加些许桂花蜜，根据个人口味调整。这样，美味的糯米藕就做好啦。
通过以上步骤，您也可以轻松在家中制作出口感十足的糯米藕，无论是作为甜品还是下午茶点心，都能为您的味蕾带来愉悦的享受。赶快行动起来，动手制作一道美味可口的糯米藕，让家人和朋友共同感受这份美食带来的乐趣吧！