脱脂牛乳和生牛乳的区别哪个好
脱脂奶和全脂奶的口感区别？
脱脂奶和全脂奶的口感区别？
脱脂牛奶和全脂牛奶的口感区别不大。全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于牛奶当中脂肪的含量。全脂牛奶的脂肪含量是3.8%，脱脂牛奶的脂肪占有量是0.5%-1%。脂肪能保证牛奶的口感，也就是保证牛奶的香浓丝滑，再者部分脂溶性的维生素在脂肪当中能得到更好的保存，进入体内以后更能有效的吸收和发挥作用，比如维生素D、维生素A、维生素E和维生素K。全脂牛奶适用于生长发育的少年儿童、重体力劳动者以及运动员，脱脂牛奶适用的人群通常为成年人，或者是对脂肪的摄入有特殊要求的人群。
而脱脂牛奶指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求，其除去了大部分脂肪，保留了牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，适合需要限制脂肪摄入量以及要保持身材的人、糖尿病者、高血压、高血脂的人饮用。
脱脂牛奶就是不含脂肪的牛奶，一般比较的稀，全脂牛奶的口感较好，口味较香醇、浓厚。
加油脱脂盐乳清粉和生牛乳有什么区别？
区别在于，加油脱脂盐乳清粉是一种含油比较多的乳清粉，由于脱去了一定量的脂肪和盐，所以显得比较清淡。这个可以用来加工脱脂奶粉的，或脱脂牛奶。生牛乳一般是没有加工过的牛奶，是原奶。在加工后，可以生产奶粉和纯牛奶以及牛奶饮料。
脱脂乳粉与生牛乳有什么区别？
区别：营养成分不同，营养物质含量不同
首先脱脂牛奶需要经过脱脂处理，而生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶，不需要脱脂处理。另外脱脂乳粉可以直接饮用，而生牛乳会有微生物存在，一般需要高温加热后才可饮用。
其次也是非常重要的一点，脱脂牛奶和生牛乳在营养成分也有很明显的区别，生牛乳的营养成分更加的均匀，而脱脂牛奶中一些营养物质的含量会比生牛乳更高，不过脂肪含量会低于生牛乳
全脂乳粉和脱脂乳粉区别？
第一，脱脂奶粉与全脂奶粉的生产工艺基本一样，只是脱脂奶粉用牛奶分离机经过离心分离可同时获得稀奶油和脱脂乳(其含脂率不超过0．1%)，而全脂奶粉无此工艺。
第二，用途不同。脱脂奶糕，因脂肪含量很低，所以耐贮存，不易引起氧化变质。脱脂奶粉多用予食品工业，如饼干、糕点、冰淇淋等的生产做原料。脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
第三，营养成分的含量不同。脱脂奶粉的乳白质，碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右钙、磷、维生素的含量也比全脂奶粉高，但由于脱脂，所以脂肪含量很低，发热量比全脂乳粉低1/3左右。脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品