新针放碗里生锈的原因
不锈钢小碗盆里有斑锈能用？
不锈钢小碗盆里有斑锈能用？
不能
不锈钢碗生锈了，就不建议继续使用了，因为生锈的地方可以滋生很多的细菌，你可以更换新的，搪瓷的器具。容易刷洗。还干净卫生。
铝合金碗架生锈怎么处理？
用薄薄的1层纸巾包裹生锈部位将醋和水按1:1配制的溶液浸湿铺好的纸巾半小时后用软布(或废旧牙刷)擦拭厨房碗架保正洁净如新!
原理:a.醋和铁离子反应生成可溶于水的盐 b.纸巾的保湿性 c.纸巾的磨擦性
铝合金是工业中应用最广泛的一类有色金属结构材料，在航空、航天、汽车、机械制造、船舶及化学工业中已大量应用。工业经济的飞速发展，对铝合金焊接结构件的需求日益增多，使铝合金的焊接性研究也随之深入。
为什么不锈钢的锅碗也会生锈?有什么办法可以防止这类事情发生呢？
铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。
每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。
可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下.爱仕达厨具销售人员介绍，选择铁锅要注意以下几点。
1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹，这不是毛病。
2、察看有无疵点。
疵点主要有小凸起和小凹坑两类，小凸起的凸起部分一般是铁，对锅的质量影响不大。
如果凸起在锅的凹面时，可用砂轮磨去，以免挡住锅铲。
小凹坑比较复杂，对碗的质量危害较大。
主要有三种情况，即砂眼、气眼和缩眼。
“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心，这是浇注铁水的咽喉部位。
购买时需注意察看，因为有些人用石墨将凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、锅底触火部位俗称锅屁股。
锅屁股大者不好，因其传火慢。
费火、费时。
4、锅有厚薄之分，以薄为好。
有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。
购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。
锅声越响，手感振动越大者越好。
此法亦可用来检验锅有无裂纹。
裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。
5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。
锅的亮度与质量并无多大影响。
因为使锅亮的物质是石墨。
铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料，锅铸好后，石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。
有锈斑的锅说明存放时间长。
而锅的存放时间越长越好，这是因为锅内部组织能更趋于稳定，初用时不易裂。
6、铸铁平锅(又叫铛)因多用来“煎”、“烙”不需大火，故锅底厚一些为好，重量也可以重一些。
除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。
菜刀生了锈，不仅不锋利，切东西时还有讨厌的锈迹。
你可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭刀面，即可轻易去除铁锈。
茶叶渣防锈。
铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。
你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。
淘米水防锈。
如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。
香烟锡纸除锈。
家中的铜器生出了绿绿的铜锈，你可以用包香烟的锡纸沾上食盐仔细擦拭，不仅能去锈，还能使清洁后的铜器光亮如新。