什么东西是植物细胞内的储能物质
备用能源物质是什么?
备用能源物质是什么?
1、备用能源物质是脂肪。
2、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。3、自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。
4、人体内的脂类,分成两部分,即:脂肪与类脂。脂肪,又称为真脂、中性脂肪及三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。
什么是植物体内的重要能源物质?
植物细胞的主要能源物质是葡萄糖,植物细胞的储能物质为淀粉。
糖在体内有以下两方面的功能:
1、细胞的重要能源物质:动物体摄取糖后,大量的糖是作为能源物质被使用。糖在体内氧化,释放能量,释放的能量以热散发维持体温和贮存于ATP、磷酸肌酸中以供生命活动所用。
动物体摄取的糖如果有剩余,能够合成肝糖原和肌糖原以贮存糖,但量相对较小,一个中等身材的人只能贮存约500g左右的糖原。糖在身体内很容易转化为高度还原的能源贮存形式脂肪,贮存于脂肪组织,以供糖缺乏的时候给身体提供能量。
2、糖在细胞内与蛋白质构成复合物,形成糖蛋白和蛋白聚糖,广泛地存在与细胞间液、生物膜和细胞内液中,它们有些作为结构成分出现,有些作为功能成分出现。因此,糖蛋白和蛋白聚糖也是生命现象的“演员”。
三大储能物质?
1、三大储能物质是糖原、脂肪和蛋白质。
2、对于脂肪来说,其优点是贮能效率高,在细胞内的合成不会影响到细胞的渗透压,在理论上它可以无限地贮存。但它的缺点是动员起来较慢,故只适合长期的能源贮备。另外,脂肪酸的氧化必须在有氧的条件下才能进行,因而,如果肌细胞使用脂肪作为唯一的储能物质,那当细胞出现氧债的时候,就会面临能源的短缺。
3、糖原是高度分支的分子,其磷酸解反应可以在各非还原端同时展开,故当需要在短时间内消耗较多能量的时候(如做剧烈运动),糖原无疑是最好的能源。有的中跑和自行车运动员在比赛之前,会摄入大量的糖类,这样做的目的就是让机体贮备尽可能多的糖原供运动中使用。当饥饿的时候,肝糖原可以迅速分解并转化为血糖,为脑组织等提供燃料。使用糖原的缺点是,贮能的效率要低于脂肪,在细胞内合成的时候,会影响下不好的渗透压,因此在细胞内积累有限,只适合充当短期能源贮备。
4、对于蛋白质而言,它是机体最后的能源贮备,一般不会轻易动用。只有当机体长时间处于饥饿的状态时,蛋白质才会分解。分解产生的氨基酸主要是提供糖异生的原料,用来稳定血糖,并为脑细胞功能。