猪肝怎样煮补铁
五个月宝宝吃猪肝怎么做？
五个月宝宝吃猪肝怎么做？
五个月的宝宝吃猪肝怎么做？
五个月的宝宝吃猪肝，五个月的宝宝添加辅食是不是有点早啊，还吃猪肝，宝宝太小了，脾胃比较弱肠胃消化系统还不完善，刚开始添加辅食只能吃一些米粉米糊之类的好消化的食物，猪肝可以加到宝宝的辅食粥里。
孕妇补铁粥家常做法？
将大米洗净在清水浸泡30分钟，砂锅中放入清水，大火烧开，然后把泡好的大米还有姜丝放入锅中大火煮开。
转小火熬煮30分钟，再放入腌制好的猪肝继续熬煮10分钟。
再放入菠菜和适量的盐熬煮5分钟就可以了
#秋补#缺铁性贫血如何吃才能“补铁”？
要如何补铁，我们先来看看常吃食物铁的含量
看到这表，是不是就觉得补铁多吃这表里含量高的呢？
不是！因为植物性铁还需要转化后才能吸收，吸收率非常低，所以补铁食物要以动物性食物为主，比如动物肝脏类、动物全血类，其次是动物红肉。
推荐两个补铁的菜谱：
一、洋葱炒猪肝
原材料：【主料】：猪肝200克、紫洋葱一个、泡椒适量【调料】：盐适量、淀粉适量、油适量制作步骤：准备好原材料，猪肝用加了白醋的水泡2小时左右，然后切成片，加入适量淀粉、油、盐，抓匀。猪肝炒熟 备用。锅里加入油，炒香泡椒，加入洋葱翻炒，加入少许盐炒均匀。倒入炒熟的猪肝，翻炒均匀即可。二、鸳鸯豆腐
就是鸭血或者猪血和豆腐一起烧。动物全血对于补铁效果非常好。
食材：
豆腐300克、鸭血300克、肉末适量、豆瓣酱适量、油适量、盐适量、水淀粉适量、生抽适量、姜蒜末适量
做法：
鸭血和豆腐都切成方块，放入开水里焯水备用。
锅里加入适量油，炒香姜蒜末、豆瓣酱、肉末，然后加入开水煮开。加入焯水过的鸭血和豆腐，煮至汤浓稠，加入生抽、水淀粉，翻匀即可。
维生素C有助于铁的吸收，为了补铁效果好，一定要多吃蔬菜、适量吃水果，正常成人每天一斤蔬菜、半斤水果。
每天保证二两瘦肉，对补铁也很有帮助，青椒炒肉丝也是一道不错的补铁菜肴，椒类维生素C含量比较高，维生素C帮助钙铁锌的吸收。
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l猪铁肝的做法？
用料：猪肝250克、蒜苗1棵、红椒1个、姜5片、蒜2瓣
炒猪肝家常菜的做法步骤：
步骤 1、去血水：洗净的猪肝切片以后，再次多清洗几遍去血水
步骤 2、【腌猪肝】腌10分钟
步骤3、优先：半盖料酒、一勺生抽、一勺盐、蒜片、姜丝用一半、少许白胡椒粉，抓拌均匀——（为了去腥入味）
步骤 4、其次：一勺淀粉，抓拌均匀——（为了鲜嫩）
步骤 5、最后：一勺油，抓拌均匀——（为了锁水、入锅不粘）
步骤 6、热锅下油，倒入腌好的猪肝片，大火炒变色，捞起备用
步骤 7、热锅下油，爆香剩下的姜丝和蒜苗白，倒入红椒炒至断生
步骤 8、倒入猪肝，蒜苗叶，加入如下调料调味： 【小半碗水约50ml、少许盐、一勺耗油、一勺生抽、丁点白糖】 翻炒均匀，蒜苗熟了，稍微收汁，就可以关火了 （盐记得少些，前面猪肝腌制放过了）
步骤 9、猪肝鲜嫩、非常简单的补血补铁下饭菜弄好了！