婴幼儿吃虾和什么搭配最营养
虾能和土豆一起煮给宝宝吃吗？
虾能和土豆一起煮给宝宝吃吗？
虾和土豆是可以一起给宝宝吃的，两者之间不会产生不良反应。
虾中含有丰富的营养成分，养血生津、益气滋阳、通络止痛、开胃助消化等功效，有助于宝宝肠胃功能蠕动，促进宝宝对食物的消化吸收。
土豆中含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素等营养物质，具有排毒养颜、护肤祛斑、利尿消肿、防治便秘等功效。
土豆和虾一起营养非常丰富，而且可以维护肠胃健康。虾和土豆一同食用是不会造成营养损失的。
但是家长在给宝宝吃虾的时候要注意，虾是不可以生吃的，虾是海产品，带有大量细菌，尤其是淡水虾，淡水的水质不好，寄生虫和细菌多比较多，生吃虾容易摄入过多细菌，导致腹泻等身体不适症状，不利于宝宝的身体健康。
虾肉不要与葡萄、山楂、柿子一起食用，会导致头晕、恶心、腹泻等症状。
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一提到土豆，就会想起它面面的、糯糯的口感，一提到虾仁，就会想起它弹弹的、鲜美的特点。今天分享的脆皮土豆虾球，结合了土豆和虾仁的优点，外表酥脆，内里绵软，中心弹润，是一道非常可口的辅食，宝宝接受度很高哦。在外面吃到的类似菜肴，经常是需要在油锅里炸制的，这种做法不仅费油、不那么健康，而且操作难度相对较高，所以我改良之后的烤箱版可以说是好看好吃又简单。
【具体操作】
土豆去皮切块后冷水入蒸锅，盖上锅盖开大火烧至水开，转小火再蒸15分钟直至土豆能被轻易戳穿。
将虾头去掉，虾皮剥掉，留下虾尾，然后将虾背和虾肚子的虾线都去除。加入柠檬汁，腌制10分钟去腥。
土豆蒸好后趁热碾压成泥，加入淀粉和牛奶使土豆泥成为没有大颗块状且有点黏黏感觉的状态。
鸡蛋打散，面包糠备好。用土豆泥包裹住虾，留虾尾在外面，整成梨的形状。在蛋液里滚一滚，再裹上一层面包糠。烤箱预热170度。
将虾球放在铺了油纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，上下火170度烤20分钟即可。
【重点与窍门】
虾在处理的时候，虾背的虾肚子的虾线都要去除。
土豆泥里放入一些液体（我用的是牛奶）让土豆不那么干干的，有一定的粘性，这样更容易包裹住虾。
虾球烤好后趁热吃，这样才能脆脆的。
吃虾球的时候小心烫嘴。
详细食谱请见“辅食记与食物恋”头条号，欢迎关注。
一岁半的宝宝每周吃几次鱼和虾好？
如果宝宝没有过敏症状，建议每周给孩子吃2-3次虾比较合适。如果宝宝缺钙比较明显可以每周吃3-4次，但是要注意一次不要给宝宝吃太多虾，因为吃虾太多不利于消化、吸收。
在宝宝吃虾的时候要从少到多的过程，如果宝宝吃完虾以后没有出现过敏、消化不良的情况，可以适当增加喂虾的次数。虾的营养成分很丰富，虾含有丰富的蛋白质，它的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍。另外，虾含有维生素A和丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，含有氨茶碱等成分，所以经常给宝宝吃虾很有好处。