新一代零售门店崛起的十大要素
请问大家对传统零售及新零售怎么看？
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新零售正在用互联网重构人、货、场三大商业要素的过程中，零售人已经意识到这三要素已经变成了——场、货、人。
场：不再局限于几百几千平米的卖场，而是无处不在的场景式消费体验。
货：不再是你卖什么消费者买什么，而是消费者要什么、要多少，你才卖什么。
零售的流量入口已经从之前的大卖场和农贸市场，转变为电商平台、本地生活平台、新超市、新零售卖场。从冷链供应链的角度来看，零售的灵魂依然是供应链，零售的供应链都与成本、效率、体验相关
人：不再是你看见的人，而是每个消费者的数据画像。每个消费者时时在线，最了解消费者的是商家，而不再是老妈
在拉动式订单和新零售的快速变革下，生鲜产品的特性决定了生鲜产品的小订单、多频次、全网络、全渠道流动，这是无法和常温标准品相对比的。冷链中越多的组织间的协作和对接，都是对产品品质风险的增加。所以越来越需要整合的，全链条的冷链服务商在整合能力和效率提升双方面迎合新零售的发展。中冷冷链利用进口冷链事业部、冷链速运事业部、同城配送平台和极客猫生鲜宅配，为新零售企业搭建起专业、连贯、透明的全链条冷链物流服务。
零售业项目概述？
1.零售商业的定义与特点
2.零售商业的主要功能
3.按业种分类法，零售业的分类
4.中外零售商业的主要业态
5.零售商业的环境因素分析
6.零售要素组合
7.零售营销的特点
8.业态变迁的理论假说
9.我国的零售商业的发展趋势
线下零售额增速放缓，怎样用新零售思维应对？
线下零售额增速放缓已经是比较好的，毕竟总体还在增长。但现实的情况是，很多线下零售额不仅没有增速，甚至还出现业绩腰斩的情况。更为令人恐慌的是，不仅线下实体店人流严重下滑而电商流量也在下滑，怎么办？那线下零售额增速放缓，怎样用新零售思维应对呢？
这几年有一个观点：从现在开始，中国所有生意都可以从头再做一遍！我是十分认可的，当然这个观点的核心是建立在新零售、互联网、社群思维基础上，要对零售重构的。其中思想的是新零售思维。
新零售的内核是“以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态”，核心价值是将提升零售运转效率。其中最重要的是消费者，而数据化是基础、效率是目标。
线下重构：人、货、场是新零售的底层逻辑，也是对三要素的重新排序与重构。即一切以用户需求为根本、设计和匹配产品、打造跨界场景的行动。这个是相对传统零售的货、场、人提出的。而线下零售经过最近几年的洗礼认知也都提升了，服务体验也重视起来。不过很多都侧重在硬件体验，社群建设方面。但在精准用户的筛选上还差很多，这需要和线上同步融合完成。
社群社交：社群经济、社交电商、社区电商概念已经深入人心。这些模式不是什么高大尚，且越来越成为商业行为的基本框架和本质。其同样也是用户为根本，最终与线下零售实现贯通，而没有界限之分。主要的方法就是如何将用户与产品更好的对接，用户与产品代表的就是流量。用各种营销工具做到拉新、留存、激活、转化、裂变等。
数据化工具：线下重构、线上社群转化，都需要数据支持，数据驱动是新零售思维落地的基础设施。多借助小程序等工具实现。这些小程序在逻辑上也是新零售思维。
随着商业的演进，新零售也不是什么神圣高深的东西，它只是一切围绕消费者，通过数字化工具实现零售效率提升的目标。社群社交与实体店的融合又是未来的趋势，不基于实体店的线上是很难成功的。
而现在线下零售增长乏力，已经不是只有新零售思维就能解决的，90年代的日本就已经有过单店零售下滑一半的先例了，而最终留下的711、优衣库、无印良品它们又是如何活下来的？在现在经济大环境下，那最终如何解这个难题？我想除了认知的提升、主要还是在于系统化的运营思维，长久的提升自身能力的准备。因为真正能改变现状的都在做长线！
我是灵兽山，瑞博捷昕管理咨询创始人，创业者！20年商业实践，100家零售咨询项目。关注增长、战略、供应链、流程再造及运营落地。愿与您共同成长！我们在这里挥墨、论剑、相拥！跳脚、争辩 、相携 ！解惑、鞭策、奋进！欢迎关注灵兽山！