产妇为什么不能喝太早的高汤
#像明星一样坐月子#月子餐吃猪肝有什么用？
#像明星一样坐月子#月子餐吃猪肝有什么用？
中国哺乳期妇女膳食宝塔中提到，每周吃1-2次动物肝脏，总量达到85g猪肝，或者40g鸡肝。
饮食上不必拘谨于猪肝，其他动物类肝脏也是可以的。猪肝含有丰富的营养物质。
首先，猪肝含有丰富的铁。特别是对于大多数人来说，在膳食平衡的原则下，一周吃一次动物肝脏，能够有效避免贫血的发生。猪肝中的铁还是血红素铁，更容易被人体吸收利用。对哺乳期的妈妈们来说非常适宜。除此之外，猪肝中也有其他微量元素，有益健康。
其次，猪肝中含有丰富的的维生素A，同重量鱼肉蛋奶等食物是赶超不了猪肝的，是非常好的维生素A来源。如果妈妈们摄入维生素A较少，就会因为乳汁的成分缺乏维生素A而影响宝宝的维生素A摄入。体内缺乏维生素A会影响视力，所以妈妈们要重视。
不仅如此，猪肝还富含蛋白质，属于优质蛋白质，吃一点肝脏类食物不仅能够补充上述维生素和矿物质，还能够补充蛋白质，是性价比非常高的食物。
这里再附上几个猪肝的吃法，供妈妈们参考。
1. 猪肝菠菜汤：菠菜洗净，切段； 猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片加淀粉、生抽、胡椒粉拌匀腌制菠菜入沸水汆烫半分钟后，捞出沥干水锅中倒入清水或高汤煮开，放入姜片及猪肝煮1分钟，再加入菠菜，调味即可。
2.芹菜炒猪肝：猪肝切片，芹菜切段。把猪肝加入胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀。芹菜用淡盐水焯烫，过凉水。炒锅倒油炒香葱姜蒜，倒入猪肝。倒入猪肝翻炒至变色坚挺盛出备用。倒入芹菜翻炒，再加入炒过的猪肝翻炒均匀，调味即可。
临产前可以吃米线吗？
可以吃的。米线是一种非常有营养的食物，除了米线本身的营养之外，用来煮米线的高汤也富含营养，搭配米线一起吃的蔬菜，肉类等食物当中都含有非常丰富的营养，对孕妇和胎儿的健康都很有好处。
但是现在的米线都是加工食品，含有过多的添加剂和有害物质，长期吃这种米线，对孕妇的身体没有好处。
产妇菠菜猪血汤做法？
主料：
菠菜150g，猪血300g，
辅料：
油适量，盐适量，生姜适量，小葱适量，料酒适量
做法：
1、准备食材，猪血一定要新鲜，不要有异味的。菠菜选择色泽碧绿的，小棵一点的比较嫩；
2、将菠菜去掉老根，黄叶烂叶，用清水冲洗干净备用；
3、将猪血切成块；
4、将生姜切成姜末，把蒜剁碎制成蒜蓉备用；
5、将菠菜切成小段；
6、准备半锅清水，等水烧开以后，将猪血放入其中汆烫一下，烫时在水中滴入适量的料酒，可以有效去除掉猪血的腥味；
7、锅里再加水烧开，加入生姜和葱，放入猪血。烧开后，加入油，慢火炖大约七到八分钟；
8、把切好的菠菜也放入锅中，等到菠菜也熟了之后，加入葱花和盐、鸡精等调味料进行调味，然后就可以食用了。