适合孕妇吃的鸡蛋饼做法
海蛎煎蛋的家常做法是怎样呢？听说这个适合孕妇吃？
海蛎煎蛋的家常做法是怎样呢？听说这个适合孕妇吃？
海蛎煎蛋是一道味道鲜美，营养价值极其丰富的菜肴。制作简单，口感软嫩，鲜美，无论孩子还是老人都很喜爱。
首先海蛎放入洗菜筐中 用水冲洗干净 控干水分备用
洗的过程中不要用手抓淘洗 这样容易把海蛎洗碎（这是卖家告诉我的）
蒜苗切成小段放入碗中备用
洗好的海蛎 打入三颗鸡蛋
加入蒜苗 生抽 盐 少许鸡精 少量淀粉搅拌均匀
平底锅 放油 烧热 放入葱段 姜片爆香
然后把葱段姜片盛出来 倒入海蛎鸡蛋液
晃动锅让蛋液均匀铺在锅底
转小火慢煎 煎至蛋液可以完全移动
用切板把蛋饼分割成四份 然后翻面
再煎一分钟左右就可以了
鲜美营养的海蛎煎蛋就做好了
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小贴士：
1、洗海蛎的时候尽量不要用手抓淘,如果有硬壳要去除。
2、在海蛎鸡蛋液中加少许淀粉，可以使煎出来的蛋饼不易破碎。
3、翻面的时候像我一样不会颠锅的就切开翻吧。
韭菜炒鸡蛋，包饺子吃更好吃，还有其它的做法吗？
韭菜是我们日常生活中很常见的蔬菜，它除了炒鸡蛋和包饺子，还可以做韭菜炒豆芽、韭菜煎豆腐、烤韭菜等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【韭菜炒豆芽】
韭菜摘好洗净切断，豆芽洗净，大蒜切末备用
锅中倒上一些油，将油烧热后，放入大蒜末炝锅煸炒出蒜香味，炒出香味后，先放入豆芽，翻炒几下，然后倒上米醋，将豆芽炒断生后，放入韭菜，倒上酱油，放入食盐和十三香，大火翻炒至熟透后，放上一些鸡精，翻炒均匀后即可出锅
【韭菜煎豆腐】
豆腐切成小块，韭菜摘好后切成碎末
取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，然后放入韭菜末，放上食盐和胡椒粉，将其搅拌均匀，然后将豆腐块放入碗中，让其均匀的裹上鸡蛋液
平底锅中刷上一些油，将油烧热后，放入豆腐块，用小火煎，将煎至两面颜色金黄后盛出摆盘即可
【烤韭菜】
韭菜摘好后切断，烤盘中铺上锡纸，然后刷上一些油，然后放上韭菜段，撒上食盐和孜然粉以及少许辣椒粉，撒上一些孜然粒，再刷上一些油
烤箱调至200度预热，预热好后，将烤盘放入烤箱中，烤二十分钟左右即可
好吃又简单的烤韭菜就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！