光明怎么查询奶粉真假
光明乳业发展历史?
光明乳业发展历史?
光明牛奶的前身是上海可的牛奶公司,1911年英国人在上海建立了可的牛奶公司,也是光明牛奶的前身,1949年上海益民一厂成立,主要生产奶粉,1956年上海牛奶公司成立,可的牛奶也纳入上海牛奶公司,1978年上海政法为了相应人人都能喝上奶的号召,解决喝奶难的问题,光明品牌的奶粉,产品扩展为液体牛奶。
光明奶粉 大众 测评怎么样?
光明牧场奶源来自黑龙江光明牧场,在国内属于优质奶源地带,原料包括脱脂牛乳、生牛乳,新鲜程度不错,另外这款奶粉没有添加蔗糖、麦芽糊精、香料/香精等敏感成分。
光明牧场各个段数都只添加了5个常规强化配方,缺少一个核苷酸。添加量方面,我们还是要主要来看看DHA的含量,光明牧场各段数的DHA含量都低于市面奶粉的平均水平,全段均在0.2%以下。
特色强化配方方面,光明牧场全段添加种类较多,包括OPO、乳铁蛋白、益生菌、益生元组合。
OPO可以有效减少钙皂生成,促进钙吸收,软化大便,降低便秘几率。乳铁蛋白是母乳的免疫蛋白,可以帮助增强宝宝抵抗力,同时还可以提高铁的利用率。益生菌和益生元组合能平衡肠道菌群结构,起到调节肠道,促进消化的作用。
总的来看,光明牧场在奶源原料上还是不错的,采用脱脂牛乳配方,新鲜程度较好。在营养与配方上,光明牧场的DHA添加量不够理想,对于DHA和ARA有需求的宝宝要注意DHA的额外补充。价格来看整体的价格过高,对于价格敏感的话,这款奶粉并不是一个很好的选择
光明无添加酸奶真假怎么分?
1、看商品名称——酸奶、发酵乳等
如果商品名称是“酸奶”“发酵乳”“酸牛乳”“酸酪乳”等名称,一般指的是酸奶。而如果是“酸酸乳”“乳酸菌饮料”“风味发酵乳”等,往往不是真正的酸奶。
2、看产品类别——发酵乳
如果名称拿不准,可再看一下“产品类别”。产品类别是“发酵乳”就是酸奶。
3、酸奶配料表第一位应该是奶。
如果配料表第一位的不是奶而是水,就需要警惕了,这样的产品大多不是真正的酸奶而是乳酸菌饮料,复原乳除外(复原乳需要用水将奶粉还原,前两位的一定是水、奶粉)。
4、看蛋白质含量——大于2.3%
我国关于乳品的规定要求,原味酸奶蛋白含量≥2.5%,风味酸奶≥2.3%。低于此标准的可能是饮料。
5、看乳含量——大于85%
部分酸奶会标注“乳含量”。建议尽量买乳含量大于85%的酸奶,乳含量太低的可能是调味酸奶等“花样”酸奶。从营养价值来说,酸奶的乳含量越高越好,真正的原味酸奶乳含量可达99%以上。不过味道比较酸,企业往往会加入约7%的糖,所以乳含量并不能达到那么高。