桃花面包的做法
糖油混合物有哪些？
糖油混合物有哪些？
1、常见的糖油混合物有以糖、面粉、黄油、起酥油制成的饼干面包蛋糕，油条，炒饭，薯片，红烧肉配米饭等，它们的热量非常高，饱腹感不强，很容易吃多，造成脂肪囤积。
2、糖类包括：单糖（葡萄糖、果糖）、双糖（蔗糖）、多糖（淀粉、纤维素）。
3、油脂包括：饱和高级脂肪酸甘油酯和不饱和高级脂肪酸甘油酯.植物油（液态油）属第二种,脂肪（固态油）属第一种
自制桃花酱苦怎么回事？
很高兴回答这个问题：阳春三月，桃花盛开，漫天遍野，美若如云，寓意着爱情，象征着美貌，象征着对美好生活的希望… 同时桃花又具有着顺气，活血，润燥，美容养颜的效果，如此美好的事物，韶华易逝，要想保留住它的美颜和鲜美，还是做点桃花酱吧，绝对是保鲜的不二法则，满满的桃花味，可以抹面包，做羹，泡水，做饼，很是方便。快看看怎么做好桃花酱吧，怎么能让它鲜美香甜，无异味无苦味，美不胜收。
（1）采摘的新鲜桃花（必须是单瓣的山桃花才能入药入食，重瓣的观赏碧桃花不适合入食入药），首先去掉花茎，花萼和花蕊，只取花瓣（这样必免有苦涩味），然后把桃花瓣放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出冲洗干净，洗净的时候要轻轻的，以免损伤花瓣，然后把花瓣平铺在通风干燥处，晾干水分备用。
（2）把晾干的桃花瓣放入无水无油的容器中（可以是干净的蒜臼或是小盆），加入白砂糖，糖与花的比例2：1，如果1斤桃花可加10克左右的盐，少许白酒，用捣锤或是小擀面杖都可，把桃花揉碎，使它出水后与糖充分融合在一起，然后加入适量的蜂蜜，再继续搅拌在一起。桃花搓碎的程度按自己喜好定。
（3）然后把揉好的桃花酱盛入消好毒的无水无油密封容器中，压实放入，留一小部分空间以供发酵，最后在上面封上一层蜂蜜，密封在常温下一天后，再放入冰箱保存。 这样做好的桃花酱第三天就可以开吃了，最开始的桃花酱有少许的苦涩味和酒味，不过经过发酵十几天后，味道更美，但是往往等不及十几天就已经用它抹面包吃完了。
谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人。
我觉得做任何酱（蓝莓酱、草莓酱、玫瑰花酱什么的）如果味道苦，大多是因为熬过了、火大了，所以并不是加甜的东西去盖住苦味，而是应该用小火去制作，不要让酱的水份突然挥发得太快导致水果或花朵干巴巴的，锅里产生了糊味。
你好，您说的桃花酱，是用新鲜桃花加糖等熬制的那种么？如果发苦，很有可能是熬过了。糖糊了就会发苦
飞过水吗？如果木有，报歉！你错了……