孩子吃的鸡蛋羹怎么做最好
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹?
几个月的宝宝可以吃鸡蛋羹?
7个月以上的宝宝可以吃鸡蛋羹。
宝宝的首次辅食不应包含蛋黄,建议7个月时再添加,自1/4个逐渐增加至1个。添加鸡蛋一定要循序渐进。如宝宝无不良反应,一个礼拜后可以增加到1/2个蛋黄,宝宝适应一段时间后,再喂食整个蛋黄。
因为鸡蛋清是宝宝易过敏食物之一,所以不建议一岁以内的宝宝吃鸡蛋清,在给宝宝蒸鸡蛋羹时,只用蛋黄便可以了。
蛋黄营养丰富富含多种维生素和矿物质,价格实惠、制做方便简单,所以妈妈们可以经常给宝宝吃蛋黄。
①益智健脑:蛋黄富含卵磷脂,亚麻籽油中的α-亚麻酸在人体内能转化成DHA,这两种都能促进婴幼儿大脑发育;
②营养全能:鸡蛋几乎含有人体需要的全部营养,而蛋黄是鸡蛋中的营养浓缩,对宝宝健康有益;
0到9个月宝宝鸡蛋羹的做法?
宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。
首先可以取一个鸡蛋,要做到蛋和清分离,单独的蒸蛋黄羹,在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水,然后把蛋黄打散,打散之后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。