银鱼虾皮菠菜鸡蛋饼 漏鱼鸡丝面的家常做法?

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银鱼虾皮菠菜鸡蛋饼

漏鱼鸡丝面的家常做法?

漏鱼鸡丝面的家常做法?

用料
土鸡 1只
花椒 少许
姜 少许
鸡丝面的做法步骤
步骤 1
整只鸡冷水下锅,放入姜、花椒少许,开水煮开后再中火煮大概8分钟左右关火,不开盖焖10分钟左右!然后整只鸡放入凉水冷却后撕成丝!
步骤 2
将鸡骨架和汤汁放入压力锅里压制15分钟左右,然后用汤汁把面煮开,加入鸡丝和盐即可!
步骤 3
撒上葱花,一碗绝味鸡丝面就大功告成了!

家常菠菜汤正宗做法?

/5菠菜洗净泥沙备用
2/5锅中烧水,水开加入一匙盐,一匙油
3/5水开加入菠菜煮熟
4/5过冷水
5/5切成小段攥出多余的水分,攥成团,吃的时候将蒜末,酱油,醋,香油搅拌均匀调成汁蘸着吃,

孝心鱼蛋糕做法?

材料
鸡蛋,菠菜,新鲜银鱼,枸杞,姜丝,高汤
做法
1.将鸡蛋用手动打蛋器打散。
2.蛋液过筛,在油锅中煎成薄香蛋皮,切丝待用。
3.起油锅,见热,将洗好切段的菠菜在锅中高火爆炒片刻。
4.倒入一大碗高汤,加少许水没过菠菜。
5.倒下洗净的银鱼,勾上水淀粉。
6.加盐味精,蛋皮,枸杞烧开即可。

小孩菜谱家常菜?

小孩家常菜食谱1:清炒西兰花
  材料
  西兰花,胡萝卜
  做法
  步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片
  步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起
  步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
  小孩家常菜食谱2:清炒虾米卷心菜
  用料:
  卷心菜 适量
  虾米 少许
  盐 适量
  做法:
  1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水
  2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水
  3、锅中放适量油,将虾米爆香
  4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生
  5、放适量盐炒匀即可。
  小孩家常菜食谱3:酱油青虾
  材料
  食材:青虾(小河虾)150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只
  调料:酱油2汤匙(30ml),芝麻香油2汤匙(30ml),白胡椒粉1茶匙(5g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖4茶匙(20g),油300ml(实耗20ml)
  做法
  1、香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。
  2、中火加热炒锅中的油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,须爪稍干,捞出沥干油分,盛入盘中。
  3、炒锅中倒入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。
  4、另取一个干净炒锅,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,把香葱末、老姜末和蒜末爆香即可上桌。