沥水篮和洗菜篮的区别
学生食堂放菜地方叫什么？
学生食堂放菜地方叫什么？
食堂放菜的地方叫食品操作区，食堂装菜的槽子叫沥水架也叫沥水篮，但在大型厨房中，一般叫做沥水架。食堂一般需要的菜非常多，所以需要做一个专门洗菜放菜的架子，这样厨师可以在做菜前提供准备好的蔬菜，可以提高做菜的时效性。
处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作区域，包括现榨果蔬汁加工制作区、果蔬拼盘加工制作区、备餐区（指暂时放置、整理、分发成品的区域）等。
菜盆单槽好还是双槽好？
一般情况下个人感觉菜盆还是双槽的比较好。可以一个盆里洗菜，另一个盆上面放一个沥水篮，这样的话可以方便给菜沥水另外洗好的碗筷，也可以放在上面沥水。
食堂装菜的槽子叫什么？
食堂装菜的槽子叫沥水架，我们在家叫沥水篮，但在大型厨房中，一般叫做沥水架。食堂一般需要的菜非常多，所以需要做一个专门洗菜放菜的架子，这样厨师可以在做菜前提供准备好的蔬菜，可以提高做菜的时效性。一般的食堂沥水架大概在3米长，0.3米宽，然后槽子上有间隔1厘米的栅格。
卡萨莱德水槽怎么样？
卡萨莱德水槽不错，这款水槽单槽AE，它台盆边缘：20mm，空间利用率较高，好打理；安装方式：支持台上台下台；中防油污工艺：表面采用的最新的纳米防油污设计，比一般的拉丝工艺更防油污且显得质感高级分区：水槽配套的有案板，和沥水篮，切菜，沥水洗菜可以同时进行，分区设计比较巧妙
洗菜沥水篮怎样清洗？
1、用牙刷沾取洗洁精在已经沾水的沥水篮上以画圆的形式刷洗，沥水篮里面外面都以这种方法刷一遍在用清水冲洗即可。
2、取温水加入适量的洗洁精，然后把沥水篮浸泡其中十分钟后用钢丝球刷洗，再用清水冲洗晾干即可。
3、建议用沸水消毒后再用。
4、将84消毒液和清水，以1：200的比例兑在一起，倒入塑料篮，浸泡2个小时。再用清水冲洗。
怎样选购洗菜盆？
在买洗菜盆时,可以选择椭圆形,内部配有沥水篮的,这样在洗菜时会方便,同时,用完后,也比较便于收纳。椭圆形的洗菜盆也有大小规格的不同,买大不买小。
水槽尺寸大小不同,一般根据你的厨房和橱柜情况进行选择。就国内市场来讲,家庭多采用双槽,销售量较大的双盆尺寸(外观尺寸)为780*430MM左右。