南瓜怎么做辅食宝宝吃 15个月的宝宝怎么用南瓜做辅食?

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南瓜怎么做辅食宝宝吃

15个月的宝宝怎么用南瓜做辅食?

15个月的宝宝怎么用南瓜做辅食?

7款南瓜辅食,香甜软糯,润肺健脾,宝宝爱吃一点都不浪费
1、南瓜胡萝卜泥
食材:
南瓜300克、胡萝卜150克
做法:
南瓜去皮,去籽,洗净切小块。胡萝卜洗净切小块。两者放入蒸锅中蒸熟。再一同放入料理杯中,搅打成泥,即可。2、南瓜泥米糊
食材:
南瓜一块、米粉适量
做法:
南瓜去皮,去籽,洗净切小块。南瓜块上锅蒸熟。然后倒入料理杯内,搅打成南瓜泥。婴儿食用的米粉,冲成糊,搅拌均匀。把适量的南瓜泥挤在米糊上即可。3、南瓜香肠卷
食材:
小麦面粉3000克、南瓜150克、面团450克、香肠10根、发酵粉3克、水10毫升
做法:
将香肠剥去衣备用。将发酵好的面,放在案板上反复揉搓5分钟。将南瓜切成薄片、蒸熟,晾凉备用。用清水将发酵粉融化,将融化的酵母水拌入南瓜中,将南瓜捣烂成泥。将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,用手将面絮揉成三光的面团。盖上一块湿布,饧上1个小时。将面团分割成每个约40克的小面团,将小面团搓成香肠的3倍长。将搓好的面条裹在香肠上,依次将所有的做好。将做好的香肠卷,放在消毒锅内,每个之间都保持两根手指宽度的距离盖上盖子,2次饧发10分钟。开中大火,蒸10分钟,焖5分钟,即可。4、南瓜米饭球
食材:
南瓜适量、蛋黄1个、面粉适量、软米饭半小碗、肉松适量(也可不加)
做法:
南瓜蒸熟打泥,和蛋黄,面粉一起搅拌成黏糊状。盘子底铺一层硅油纸,也可以不铺,方便一会好刷盘子。软米饭加入肉松,再放在蛋液中滚一圈。均匀摆在盘子里。隔水加盖大火烧开以后,再蒸5分钟左右即可。5、南瓜馒头
食材:
南瓜220克、面粉300克、酵母粉三克
做法:
南瓜去皮去瓤切块放盘上。上锅蒸十几分钟,之后用勺子压成南瓜泥。将南瓜泥放盆里添加300克面粉,三克酵母粉加适量清水揉均匀。再放面包机里揉20分钟,有南瓜颗粒面包机能揉匀,之后取出放入盆里加盖放置发酵。面团发好,发至两倍大,用手按下不回缩,说明面发好了。取出放面板上,再次揉面十分钟相当于给面排排气。之后揉成光滑面团。搓条分割成四个剂子,每个剂有70克,并将剂子每个揉成馒头形状。移至蒸笼二次醒发,留出足够空间。大火上锅蒸20分钟后,再焖2~3分钟,即可。6、南瓜稀饭
食材:
南瓜、清水、大米适量
做法:
锅子里面放水,加入大米。熬煮至大米开花。南瓜去皮去囊洗净,切丁。大米熬好后,加入南瓜丁,熬至粘稠软烂即可。7、南瓜纸杯蛋糕
食材:
鸡蛋3个、牛奶25克、低筋面粉60克、细砂糖38克、南瓜泥80克、核桃油35克
做法:
将南瓜切皮切片,放入蒸锅蒸熟。然后放入料理机打碎。准备一个无油无水的盆。倒入核桃油与牛奶拌匀。拌匀后再倒入南瓜泥,拌匀。加入8克细砂糖,拌匀。将低筋面粉过筛加入,拌匀。将蛋清与蛋黄分离,蛋黄倒入面糊拌匀。蛋清打入无水无油的盆里,加入几滴柠檬汁,高速打发出现至大鱼眼泡倒入10克糖,打至细腻的泡沫再加入10克糖,打至呈纹路的状态,把剩下的10克糖加入。提起出现弯钩,蛋白霜打发完成。将蛋白霜分三次加到蛋黄糊中,每次都要拌匀。将糊糊装入裱花袋中,挤在纸杯中,八分满即可。预热好烤箱,中层上下火50度烤35-45分钟左右,即可。【4399小评菓快乐育儿】,分享早教育儿、安全教育、营养辅食等丰富知识,帮你快乐育儿。欢迎读者【关注】我们,点赞、转发、收藏、评论哟~

9个月宝宝南瓜辅食怎么做好吃?

南瓜辅食做的好吃的关键是一定要去皮上火蒸熟,然后再做粥或者做果泥都会更加绵软甜蜜。这是好吃的关键。
如果想煮南瓜粥给宝宝当辅食吃,大米淘米之后一定要浸泡半小时,这样不止煮粥时间更快一些,孩子吃了口感也更好些。南瓜口感软绵香甜,含有丰富的β-胡萝卜素、钙、维生素A、维生素E等多种营养元素,有利于宝宝的视力发育,增强宝宝体质。正常情况下6个月的宝宝可以吃南瓜,但是要给南瓜做成南瓜泥,以防宝宝发生呛噎的风险。