一岁宝宝辅食鳕鱼土豆泥的做法 怎么样煮鳕鱼给宝宝吃好?

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一岁宝宝辅食鳕鱼土豆泥的做法

怎么样煮鳕鱼给宝宝吃好?

怎么样煮鳕鱼给宝宝吃好?

一、鳕鱼泥(适合6个月以上宝宝)
材料: 鳕鱼30g
做法:
1、鳕鱼化冻后,加几滴柠檬汁腌制,再放在锅里蒸10分钟;
2、将鳕鱼去皮去刺,注意要把鱼刺挑干净;
3、把蒸好的鳕鱼放入辅食机中,打成细腻的泥,打出来的泥,倒入碗中即可。
二、鳕鱼土豆泥(适合7个月以上的宝宝)
材料:鳕鱼30g、土豆50g
1、土豆洗净去皮,切小丁上锅大火蒸15分钟。
2、鳕鱼盘中,滴入几滴柠檬汁去腥,上锅蒸10分钟;
3、将蒸好的鳕鱼去皮挑出刺;
4、将蒸好的鳕鱼块和土豆一起放入辅食机中,打成泥,倒入碗中即可食用。
三、鳕鱼蒸蛋(适合7个月以上宝宝)
材料:鳕鱼、胡萝卜,鸡蛋黄
1、鳕鱼一小块加柠檬汁腌制一下,胡萝卜切碎备用;
2、将鳕鱼和胡萝卜上锅蒸10分钟;
3、将鳕鱼挑出刺后用勺子压成泥后和切好的胡萝卜一起加入蛋黄液中;
4、再加入适量凉白开,上锅蒸10到15分钟就可以出锅了。
四、番茄鳕鱼粥(适合8个月以上宝宝)
材料:番茄,鳕鱼,大米
1、先用电饭锅熬好一锅米粥;
2、将西红柿用开水把皮烫掉,锅里倒入底油,把西红柿煸炒成泥状;
3、锅里烧开水,把鳕鱼煮熟,大概需要1-2分钟;
4、煮熟的鳕鱼去皮去骨去刺后,用筷子夹成小块儿;
5、再把炒好的番茄泥,鳕鱼块儿,熬好的米粥一起放到砂锅里,再熬10分钟左右,搅拌均匀就可以出锅即可。
五、鳕鱼番茄面(适合10个月以上的宝宝)
食材:鳕鱼,面,西红柿,小白菜
1、西红柿用开水烫一下去皮后切成小块,小白菜熟煮后切碎,鳕鱼煮熟后用筷子夹成小块儿;
2、锅中倒入底油,下葱花爆出香味后放入西红柿炒出汤汁;
3、加水没过蔬菜(可以用刚刚煮鳕鱼的水),水烧开后放入面条,煮5分钟左右;
4、待汤汁快收干后,倒入鳕鱼和小白菜碎,再焖一小会即可出锅。
六、菠菜鳕鱼丸(适合12个月以上宝宝)
1、鳕鱼2块去除骨头和刺,剁烂;
2、加点柠檬汁去腥,再加入菠菜泥、适量面粉和水搅拌均匀;
4、锅里烧开水,取一勺鱼泥放在手心,把鱼泥从虎口处挤出来,用勺子一挖即做成一个鱼丸;
5、将鱼泥一个个放入沸水里,丸子煮透漂起便可出锅。
七、蔬菜鳕鱼饼(适合12个月以上宝宝)
食 材 :淀粉150克、鳕鱼300克、胡萝卜50克、西兰花50克、鸡蛋白20克、油适量、食盐适量
1、将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用,
2、将鳕鱼搅拌成鱼肉泥,打入一个蛋清,加入淀粉搅拌均匀;
3、将胡萝卜、西兰花切碎末;
4、西兰花和胡萝卜放入鱼泥里,加入少量食盐一起搅拌均匀;
5、平底锅薄薄涂一层油,倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼。

婴幼儿辅食怎么做?

对于9个月以上的婴儿,可以将6到8个月的辅食量逐渐加量,并可以用一次辅食替代一次奶量,并且9个月以上孩子可以食用禽类,如:鸡,鸭和牛羊肉,每次添加时。两到三天添加一种,根据孩子具体的消化吸收情况,再添加另外一种食物。
一岁以下的婴儿添加辅食的同时还要注意添加水果,小婴儿吃水果泥,大婴儿可以添加水果和蔬菜。
一岁以上的幼儿要根据孩子的牙齿发育情况以及咀嚼功能,可以逐渐添加块状食物或者丁状食物,比如说肉丁,水果丁。
俩岁及以上的孩子,他的咀嚼功能已经较为完善了,这样的孩子可以食用成人的辅食。
还有一些特殊体质的婴儿,他的辅食添加要根据孩子的体质。有一些过敏体质比较严重的孩子可能要看一下儿科医生,在医生的指导下具体添加辅食。