秋天宝宝适合喝什么粥
脊髓空洞症患者秋季喝什么粥好？
脊髓空洞症患者秋季喝什么粥好？
脊髓空洞症是一种缓慢性疾病，会严重损害患者的健康，并且由于脊髓空洞症患者长期服用药物导致了身体各方面机能都在下降，身体抵抗力和消化功能也在下降。特别是夏季天气炎热，人们往往食欲差，若脊髓空洞症患者不注重饮食的调理，免疫力会下降，更不利于疾病的恢复治疗。粥便是夏季养生的绝佳选择。那么脊髓空洞症患者喝粥的好处是什么呢？孔氏圣德堂空洞康复汤专家为您解答：
早起空腹胃虚，食粥一大碗，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。晚间喝粥也可使肠胃得到滋养，却不会导致肥胖，还能帮助睡眠，古人就称它为食疗。所以，在炎热的夏季对于身体虚弱的脊髓空洞症患者粥自然成了饮食上的首选。
粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。
煮粥时可以加些绿叶菜，鲜嫩的颜色不仅可以刺激食欲，还可以补充维生素。但要注意的是，为降低营养的流失，应尽量减少绿叶菜的熬煮时间。
哪些粥既养胃还不容易上火？
临床上有好多患者反应自己的脾胃不好，吃饭不香，或者食量减少，吃一些生冷的、香辣的就容易拉肚子，平时身上也觉得倦怠乏力，舌头胖有齿痕。这都是脾胃虚弱证的表现，需要平日里多注意调整饮食。下面就为大家介绍一些简单易做的既健脾养胃又不上火的养生粥。
1. 银耳沙参养胃粥材料：北沙参15g，银耳30g，枸杞子10g，小米100g
制作方法：将银耳用温水泡发，小米、枸杞子洗净入锅。北沙参洗净烘干研末，加水大火煮沸，改小火煮30分钟，伴入银耳继续煮至小米烂熟，粥成调入北沙参末拌匀，盖紧焖10分钟即可。
功效：适用于老年体虚者、脾胃虚弱证。可用于萎缩性胃炎的保健食疗。
2. 魔芋养胃粥原料：党参、白术各10g，魔芋（加工品）50g，粳米100g。
制作方法：将魔芋洗净切成小丁，党参、白术洗净烘干研末。粳米洗净与魔芋入锅加水，大火煮沸，再改小火煮30分钟，伴入人参、白术末，继改小火煮成粥。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱证。可用于萎缩性胃炎伴肠上皮化生的保健食疗。
3. 薏苡白扁豆养胃粥材料：薏苡仁30g，白扁豆15g，生山药100g，红枣7枚，粳米100g，冰糖适量
制作方法：把薏苡仁、白扁豆、山药、红枣、粳米分别洗净后入锅，大火烧开煮10分钟，加冰糖再改小火煮20分钟，煮至薏苡仁和粳米烂熟即可。
功效：健脾祛湿，补脾养胃。适用于脾虚有湿的人群。
以上四种养胃粥的用法用量：每日1剂，可作早点或点心分2次食用，可经常食用。
文：王浩浩/王传航