鸡蛋的各种做法婴儿吃
给宝宝吃鸡蛋黄是蒸的好，还是煮的好？为什么呢？
给宝宝吃鸡蛋黄是蒸的好，还是煮的好？为什么呢？
给宝宝吃蛋黄，最好是煮着吃。原因在于：1，煮过的鸡蛋，蛋黄和蛋清能更好的分离，但蛋黄蛋清分离器却不敢保证；2，从食物的营养密度来说，煮鸡蛋比蒸鸡蛋的密度更高。
宝宝第一口辅食，应该是高铁米粉，而不是蛋黄！宝宝4~6个月添加辅食，第一口辅食一定是含铁量高的食物。因为宝宝4~6个月后从母体带来的铁消耗很快，急需要对铁元素进行补充。而高铁米粉是较好的选择。
而蛋黄的含铁量虽然不错，但是能被宝宝吸收的概率只有3%左右，所以蛋黄并不是宝宝第一口辅食的最佳选择。
宝宝什么时候可以吃蛋黄？一般我们建议：宝宝吃高铁米粉2~3个月之后，也是宝宝到了7~8个月的时候就可以给宝宝吃蛋黄了。
原因有两点：1，过早给宝宝添加蛋黄辅食，引发宝宝过敏的概率会提高。2，成品高铁米粉相比较蛋黄营养更加均衡，而且宝宝对米粉的吸收更好。
为了防止宝宝对蛋黄过敏，建议给宝宝上午时间段添加蛋黄辅食，这样如果宝宝有过敏症状可以及时到医院检查。
如何给宝宝吃蛋黄？1，按先少后多的顺序添加：先1/8、1/6、1/5、1/4，……
2，将煮过的鸡蛋剥开取出蛋黄，用小碗装捣碎成沫，拌在米粉里给宝宝吃，或者直接做成蛋黄粥。当然，也可以直接加温开水调和成泥糊状喂给宝宝。
3，宝宝蛋黄喂过之后，再过1~2个月，也就是宝宝1岁前后就可以蛋黄蛋清一块儿吃了。
蒸鸡蛋给宝宝吃是怎样蒸的，要放糖吗？
真鸡蛋，可以鸡蛋打碎放在碗里。不用放任何味道。因为宝宝的内脏都没有完全发育，得任何味道，都会产生不良反应。味道太重了会对不同的内脏增加负担，导致发生不良症状反应。就加适当的冷开水打碎拌匀，然后放在锅中蒸或者微波炉都可以。