章鱼汤下奶
八爪鱼下奶汤的做法有哪些?
八爪鱼下奶汤的做法有哪些?
怎样可以下奶呢?
主料青木瓜半个, 章鱼3只,猪骨100g ,花生50g,姜适量, 盐适量,蜜枣1个。
做法步骤1. 木瓜去皮切块,选择青皮没有成熟的木瓜,下奶效果更好。
2. 章鱼提前泡软、洗净,姜几大片。
3. 花生提前1小时温水泡好,我选择红皮花生比较补血。
4. 猪骨开水煮3-5分钟去肉沫,捞起备用。
5. 将全部材料放入电炖锅内,加水没过所有材料即可。
6. 睡觉前预约好,炖2小时,第二天早上起来就可以喝了!
7. 完成!芳香四溢,加少许盐就可以喝了!章鱼会比较腥,怕腥的多放点姜去腥哦。
小贴士青木瓜、章鱼、花生都有下奶的作用,如果没有青木瓜,选择普通的也可以,木瓜清甜润肺,如果用普通木瓜煲出来的汤水可以不放蜜枣。
值得注意的是:催奶的同时一定要补血,气血不足会导致奶水不足的,只催奶不补血会令身体越来越虚!
怎样做八带汤?
1、八带鱼干需要提前泡发,用清水浸泡5-8个小时,泡发好之后,清洗干净去掉外膜,切段备用。
2、猪脚切块备用。
3、猪脚冷水下锅,加姜片和料酒去腥。大火煮开后继续煮5分钟,用勺子撇去浮沫后,把猪脚捞出备用。
4、准备个炖锅,把八带鱼、猪脚、姜片、红枣加入炖锅,加适量的清水,调大火煮开,然后调小火慢炖3个小时即可。
5、最后加一勺盐调味,一锅八带催奶汤就做好了。
八爪鱼鱼干做法?
1、食材:青木瓜700g、猪扇骨500g、八爪鱼干100g、花生100g、香菇10朵、姜适量、盐适量、油适量、料酒适量。
2、八爪鱼和香菇用水泡发开,并且洗净。
3、青木瓜去皮去籽,切成适量大小的块。
4、花生米也提前泡发。
5、猪扇骨凉水下锅,焯掉血水后洗净备用。
6、八爪鱼洗净后切成适量长短的段,用油、盐,生姜末,料酒等腌渍10分钟以上。
7、电饭煲中事先煮好开水,下青木瓜,猪扇骨和花生米先煮开。
8、然后下八爪鱼和香菇,用煲汤模式煲约2小时左右,食时加盐调味
月子汤八爪鱼的做法?
材料:八爪鱼1条、猪脚、红枣、生姜
做法:
1、八爪鱼干需要提前泡发,用清水浸泡5-8个小时,泡发好之后,清洗干净去掉外膜,切段备用;
2、猪脚切块备用;
3、猪脚冷水下锅,加姜片和料酒去腥。大火煮开后继续煮5分钟,用勺子撇去浮沫后,把猪脚捞出备用;
4、准备个炖锅,把八爪鱼、猪脚、姜片、红枣加入炖锅,加适量的清水,调大火煮开,然后调小火慢炖3个小时即可;
5、最后加一勺盐调味,一锅八爪鱼下奶汤就做好了。