薄膜成型加工方法并详细说明
pvc膜布和刀刮布是不是一个东西?
pvc膜布和刀刮布是不是一个东西?
不是
刀刮布:采用的是上下两面PVC膜成型,中间用导光纤维,经过加工设备的热辊转动施加适当的压力把三层材料复合,等待冷却成型后就制作完成了。
软膜布:采用的聚氯乙烯制作而成的,它是广告喷绘材料中最常用的。
两种材质的制作工艺不同,呈现的效果也不同,然而两种材料的种类有很多,不同的种类名称叫法不同。
皮冻的制作方法与配方有哪些?
猪皮,我们家人都喜欢吃,隔一段时间就想吃一顿,其实在我家附近的这几个菜场是很难买到猪皮的,每回吃的猪皮几乎都是一个卖肉大叔给的,老爸经常去他家买肉, 时间长了,也就熟悉了。猪皮一般也没人要,所以呢,刚好我们要,老板也就做个顺水人情,都送给我们了。
其实很多人在做猪肉时都不喜欢要皮,除非是做红烧肉,如果炒猪肉的话,这层皮是很难炒软,吃在嘴里嚼也嚼不烂,要么是买肉时让卖肉的老板帮忙去掉,要么回家做肉时就扔掉了。非常的浪费。这样简单的处理一下,做成菜,特别的好吃!
-猪皮冻-
By love双双
用料
主料:猪皮500克;清水1000克
辅料:大葱适量;花椒适量;八角适量;姜片适量;盐适量;料酒适量
做法
1.猪皮洗净,放入锅中焯水。(水中放花椒、八角、料酒去腥味,猪皮的腥味重,这一步不要省略)
2.将猪皮煮10分钟左右。
3.捞出,洗净,刮净猪皮内侧的猪油。(这一步灰常灰常灰常关键哦,市场上买到的猪皮,里面一般都会有一层厚厚的油脂,如果不刮干净就做猪皮,做出来的肥腻腻不好吃哦。另外,洗干净之后,将猪皮表面仔细检查,有猪毛的话一定要拔干净,不想拔毛就用火少一下,煮过的猪皮,拔毛其实挺简单的)
4.将猪皮切成细条。(猪皮的大小也要控制好,条尽量细小)
5.将切好的猪皮放入电压力锅内。
6.放入葱姜八角。(这些主要是去味的,因为猪皮提前处理过,所以已经没有很大异味,放这些就可)
7.开启电压力锅肉/鸡功能。
8.熬好的猪皮,将大葱、姜片、八角挑出。加入少许盐调味。
9.将熬好的猪皮汤倒入容易内。凝固好的皮冻,切开就可以摆盘开吃了!
-猪皮辣豆-
By 斯佳丽
用料
主料:猪皮1块、毛豆150克、小米椒3个
辅料:红辣椒2个、小茴香1小勺、蒜2瓣、生抽1勺、郫县豆瓣酱1大勺、八角1个、桂皮1小块、香叶1片、油盐适量、料酒2勺
做法
1.猪皮放入锅中,加入没过原料的水, 放入八角、桂皮、红辣椒等大料, 大火煮开
2.加入适量的料酒和酱油, 转为小火煮上二十分钟
3.毛豆米放入加了点盐和油的水中焯煮后备用
4.煮好后肉皮拿出来将背面的油脂再去除干净
5.肉皮处理干净后切成丝备用
6.烧热锅, 放少许油, 下入剁碎的豆瓣酱煸炒
7.煸炒出红油后加入蒜粒进去煸炒出香味
8.下入准备好的肉皮丝翻炒
9.再加入焯水的毛豆米翻炒
10.加入少许料酒继续翻炒,最后加入盐调味
11.盛入碗中即可
-黄豆猪皮汤-
By 广东海之韵
用料
主料:黄豆40克、猪皮150克、红枣2个
辅料:姜2片、盐3克、水适量
做法
1.黄豆提前用清水浸泡
2.猪皮去干净毛,待锅里的水烧开后,放入猪皮煮2分钟
3.将猪皮切成小块
4.红枣去核,姜切片
5.汤锅里加水,放入姜片和红枣
6.放入猪皮
7.加入黄豆
8.盖上锅盖。大火烧开后,转小火煮2个小时
9.最后加盐调味
-猪皮荷兰豆-
By 食尚煮易
用料
主料:猪皮80克;荷兰豆100克;辣椒2个;蒜瓣3个
辅料:盐3克;油适量;鸡粉少许
做法
1.备好食材
2.荷兰豆撕去老筋,洗净沥干水,辣椒洗净切片、熟猪皮切小片、蒜瓣去皮切片
3.热锅倒油,下蒜片爆香
4.倒入荷兰豆
5.倒进猪皮翻炒均匀
6.倒进辣椒,撒少许清水
7.调入盐、鸡粉
8.翻炒均匀即可