冬瓜怎么弄给一岁宝宝吃
一岁一个月宝宝辅食?
一岁一个月宝宝辅食?
一岁一个月的宝宝,吃的辅食已经很多了,可以做成各种粥类,比如南瓜粥,山药粥,小米粥,猪泥粥,大米粥,冬瓜丸子汤,西红柿鸡蛋汤,菠菜汤,蘑菇汤,小馄饨,小笼包,面条等,宝宝食谱一定要多样化,这样能增强宝宝的食欲,促进营养吸收。
2一3岁宝宝食谱粥?
这个岁数的宝宝基本可以吃很多饭了,当然粥易消化首选肯定是它。
1蔬菜粥,白米熬好的粥加入切碎的蔬菜(白菜,油菜,菠菜,冬瓜,南瓜 等等),稍微煮一会,加入姜末少量的盐 调下味,出锅加入葱花和一点香油即可。
2肉和鱼虾及肝粥,白米煮的粥里加入切碎的肉,鱼虾,肝,煮一会熟了加入姜末和少量花椒粉,再加入盐和少量胡椒粉 ,出锅加几滴香油即可。这个年龄段的宝宝, 蔬菜和肉类可以直接往粥里下入生煮食材,用少量的调料,只需后期一定煮的熟透就好,少量的盐有点味就好。
1岁9个月的宝宝一日三餐怎么安排?
一岁多宝宝的胃容量不大,为了宝宝能够正常的消化吸收摄入的营养物质,应该坚持少量多餐原则。
在生活中,1岁宝宝一日三餐的安排,如:早餐:配方奶、鸡蛋或粥或小馄饨;午餐:肉类或鱼类、菜汤、软饭;晚餐:面条、粥。建议1岁以的宝宝应该以一日三餐为主,在两餐之间适当加些点心,并且对宝宝的辅食食材选择也不要一味的选择那些精细食物,要适量的摄入一些粗粮食物,以提供精细食物里没有的营养物,但要注意粗粮细作。除此之外,合理的辅食烹调方式、宝宝良好的进餐习惯和饮食规律也有助于宝宝吃得更好更全面,因此家长应该从小培养宝宝不挑食的饮食习惯。
1岁11个月宝宝的三餐食谱?
宝宝一岁十一个月得到时候已经快慢两周岁了,这个时候的宝宝可以吃很多成年人的东西,但是宝宝的食物的制作方法却不能按照成年人的食物制作方法来制作。因为宝宝的食物最好是保持清淡一些最好。以下可以作为参考
一、蒸鸡蛋 面条
要点:蒸鸡蛋的水要少放,加入面条后也不会变成面糊糊,而是像布丁一样,一块块的。
做法:
1、为保证蒸水蛋的嫩滑,通常是加一点冷开水充分搅拌后再加入适量的热开水,用中火蒸蛋。
2、蛋蒸好后,放入冷水中,备用,这样鸡蛋不会烫伤宝宝。
3、煮面条,面条煮好后放入冷却好的鸡蛋中。
二、猪肉煮时蔬
食材:空心菜,番薯叶,枸杞叶,大白菜,小白菜,菜心,油菜,菠菜,生菜,四季豆,长豆角,青豆,冬瓜,苦瓜,西兰花,红萝卜,莴苣、土豆等。
要点:青豆煮熟后用勺子压成沫,西兰花用水焯过后切未。
做法:
1、肉切未后加清水、油、盐拌开,再加上锅煮,这样肉才不会煮成一团。
2、时蔬也切未,茎类的和肉一起开煮,菜叶后下锅。瓜类的和肉一起下锅煮。
三、鱼头豆腐汤
做法:
1、烧干锅后加油,放入一片生姜在油锅里滚一下(国际惯例,这样煎鱼才不会沾锅),放入鱼头煎,动锅不动鱼,让鱼头的每个部分都煎到,动鱼的话,菜会腥。
2、鱼头的一面全部煎到后关火。等五分钟左右,把鱼头翻面再煎(不等直接翻面的话,鱼头很容易碎)。
3、煎好后,加入冷水,落过鱼头。加入适量姜片,盖上锅盖,开大火煮至水开换中火(可加入少量料油)
4、煮的过程中尽量不要动鱼,以免汤腥。约15分钟后,鱼汤会变白
5、豆腐切块放入,加盐,盖锅盖再用中火煮五分钟。
四、白萝卜鲫鱼汤
要点:鲫鱼肚皮上的黑色膜一定要洗干净,鲫鱼小刺多,做时尽量不要反整条鱼弄破。
做法:
1、2、3、4步请参照鱼头豆腐汤做法,呵呵,偶比较懒。
5、白萝卜切丝加入,加盐,盖锅煮至萝卜容易入口即可。