宝宝辅食如何做到色香味俱全 怎样做小孩喜欢吃的菜?

[更新]
·
·
分类:生活百科
1250 阅读

宝宝辅食如何做到色香味俱全

怎样做小孩喜欢吃的菜?

怎样做小孩喜欢吃的菜?

这个问题,让营养师妈妈晶姐来回答再适合不过了!
想要做出小孩子喜欢吃的菜,其实就两个元素,一是好看,二是好吃,但是对于妈妈而言,还要多一个要素,就是有营养,因为孩子处于生长发育关键期,饮食营养可以促进孩子的身高发育、智力发育、情感发育、提高免疫能力… 用心给宝宝做饭真的怎样强调都不过分!
说点干货吧!怎样做菜好看好吃,让孩子喜欢,重点是还有营养?满足以下几个要素就够了!
满足营养需要做到以下几点:一.食材种类尽量多。不同的食物能给我们提供不同的营养,如果每天只吃那么几种,势必会缺乏营养,所以,每顿4种,每天12种,每周25种食材,叫营养餐。
二.从小开始尝试吃粗粮。我们现在吃的大米,把外壳,糊粉层和胚芽都去掉了,营养物质几乎都被去掉了,剩下的就是淀粉。对于孩子来说,无疑是单一而缺少营养的。
三.每顿都有蛋白质。鸡蛋、鱼虾、鸡鸭、猪肉羊肉、豆制品、牛奶酸奶,每顿饭至少有一种。
四.把亚麻油作为日常食用油。除了大多数人知道的核桃油以外,其实亚麻油也是儿童在生长发育期必不可少的食用油,能合成DHA促进大脑和视力发育。
五.尽量选择安全性更高的有机食品或者绿色食品。
让孩子喜欢需要做到以下几点:一 把彩虹搬上餐桌。那些颜色漂亮的蔬菜经常出现在餐桌上,比如胡萝卜、西兰花、紫甘蓝、南瓜、彩椒、西红柿、木耳… 这些漂亮的蔬菜里有更多的营养物质,维生素、矿物质、植物化学物质,其实对培养孩子的认知能力也很有好处。也会勾起孩子吃饭的欲望。
二.借助一些小道具模型,让食物更漂亮。小朋友天生喜欢有趣的,美丽的东西,不妨让餐也美一点,孩子会更有食欲;
三.规律进餐,养成习惯,家长主动带动,增加进餐仪式感。让小朋友知道到时间就应该吃饭啦,自然对吃饭不抗拒;
四 给你的餐赋予一个故事,告诉他我们今天吃了什么,是怎么回事,也能让孩子觉得吃饭是件快乐的事情,而且能学到很多知识。
宝妈们,按照晶姐说的方法赶快去试试吧!保证有效!
我是学医出身的晶姐,大学主修临床医学心理学,兼休营养学,十年营养师工作经验,喜欢有温度的生活,有营养的美食,擅长孕产妇及慢性病营养指导,欢迎关注,以营养为主线,偶尔聊聊心理,谈谈育儿,八卦下生活!

孩子爱吃并且能满足孩子一上午营养需求的早餐怎么搭配?

宝宝现在2岁3个月,每隔段时间给她变花样煮早餐。
第一套餐,每天早上8点起来喝大概200cc的奶,差不多9点半左右蒸个鸡蛋糕
第二套餐,肉酱见面,把瘦肉剁碎放点酱油和生粉调好,煮好面,把煮好的肉酱放在面上在放点青菜
第三套餐,小米粥配豆沙包:晚上和好面团发酵一晚上,我用的是网上买的天然酵母粉,早上差不多6点半起来熬好豆沙馅,做豆沙包,再晚上焖上小米粥。
第四套餐,买了黄色糍粑,放青菜鸡蛋一起炒,非常有饱腹感
自己厨艺有限,只能提供这么多