宝宝辅食西兰花鸡蛋羹做法
西兰花蒸蛋怎么做？
西兰花蒸蛋怎么做？
主料 西兰花适量 ，蛋黄1个
步骤：
1. 准备食材：鸡蛋、西兰花
2. 鸡蛋留蛋黄，将蛋黄打散；加入两倍量的温开水搅拌均匀，过筛去除气泡。
3. 西兰花洗净切小块。过一遍沸水。
4. 捞起西兰花沥干水分，切成菜末。
5. 将西兰花菜末，加入蛋液中搅拌均匀 。
6. 大火将水烧开，等蒸锅上汽，放入蛋液盖上保险膜，改小火蒸10～15分钟后关火焖5分钟到
7. 是不是很有食欲啊！
西蓝花怎么给宝宝吃最好？
现在人们越来越注意养生，很多人吃饭很讲究，在宝宝辅食的选择上更为重视，有的宝妈会提前搭配好孩子的一日三餐。
我们都知道新鲜的绿色蔬菜营养丰富，因此家长会在宝宝的辅食中添加很多菜品。其中西蓝花是公认的高营养蔬菜，很多宝妈会让孩子吃西蓝花补充营养。的确，西蓝花是蔬菜里营养价值较高的，不仅含有丰富的维生素，能增加皮肤弹性，还含有一定量的胡萝卜素，能保护宝宝视力，缓解眼疲劳。西兰花是高纤维蔬菜，能有效改善肠胃不消化、便秘等情况。
虽然西蓝花营养丰富，但是它是花科类蔬菜，年纪小的宝宝牙齿还没有长牢固，咀嚼会非常吃力，所以如果做得偏生，宝宝会不喜欢吃。那么，西蓝花要怎么给宝宝吃最好呢？
对于1岁左右的宝宝来说，西蓝花有3种比较好的吃法1、做成饺子馅：水饺很多宝宝喜欢吃，而且营养丰富。宝妈们可以吧西蓝花打成饺子馅让宝宝食用；
2、榨汁：现在很多家庭都有榨汁机、料理机等，可以将西蓝花榨汁让宝宝食用，清理宿便的功效更强大；
3、切碎放在面条里：辅食面是宝宝日常经常吃的，可以把西蓝花切得小一些放在面条里让宝宝食用。
当热，水煮西蓝花是营养价值最高的，年龄稍大些的宝宝，家长平时可以多让他们吃水煮西蓝花蘸麻酱，营养价值更高。除了西蓝花，也要让孩子补充多吃其他新鲜果蔬，饮食要多样全面，即便一样食物再有营养，营养单一也会导致营养不良。
我是帮妈，一名高级育婴师，私信“育儿”，帮您解答带娃路上的困扰~
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