除灶台油污最快最好的方法 灶台上的污渍如何清除?

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除灶台油污最快最好的方法

灶台上的污渍如何清除?

灶台上的污渍如何清除?

1.给灶台深度洁面
我们可以将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及丝瓜瓤蘸取这种热醋水清洗不锈钢灶台,即可使之光亮如新。也可以用500毫升热水与30克小苏打混合,一样可以用丝瓜瓤蘸取后,轻松去除灶台油污。如果灶台油垢比较顽固,可以直接将小苏打撒在灶台上,然后用布擦拭。用抹布蘸取腌菜用的粗盐,可以很容易地将不锈钢灶台及玻璃灶台上的油污揉搓下来,但过后一定要记得把盐分擦干净,否则不锈钢灶台会发黑。
把一整块百洁布在啤酒中浸泡一会儿,然后擦拭有顽渍的灶台,灶台即可光亮如新。用土豆皮的内表皮擦拭灶台上因沾染油污和菜汤变色的地方,然后再用热水清洗一遍,你会看到特别亮丽的灶台。这是因为,土豆皮中的淀粉正是去油除渍的得力干将。你也可以用萝卜头尾、黄瓜碎段蘸一点洗洁精搓洗灶台的油污处,再用抹布蘸清水擦洗两遍,效果也很好。
2.给深度脏污的灶台“敷面膜”
如果灶台顽垢难除,你可不能着急之下请出钢丝刷或钢丝球来对付它,钢丝球的强力搓除可能会损坏灶台的光亮表面,出现纵横不一的划痕。可以将卫生纸或纸巾浸湿,铺在灶台上放置约15分钟后,揭下灶台面膜,你会发现油渍已经被纸巾拔除。油污越顽固,敷面膜的时间应该越长。油烟机内侧的风扇,也可用同样的办法清洁。
如果灶台不很脏,可以用啤酒、淘米水、面汤替代油烟净来敷面膜。我们平时淘米剩下的水,静笼后取下面较稠的部分,或者下面条剩下的面汤,都不要丢掉,这两种水中含有大量淀粉,以敷面膜的方式与灶台油污接触后,拔除油渍的能力很强啤酒泡沫中的小麦花也是油污的克星。
另外,被溢出的菜汤或油脂弄脏后,就算用清洁剂来揩拭,也不见得能把火架弄得很干净。不妨水煮火架,办法是先盛满一锅水,把灶台上的火架统统放进去煮,待水热后,黏乎乎的污垢自会分解剥落。灶台上控制火头的出气孔也经常被汤汁堵住,造成不完全燃烧,所以每周都要把灶头取下来,对光一一用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。

厨师都是怎么洗锅的?就怎样能洗得快又洗得干净?

厨师一般是用热水洗锅的,把灶台上锅中央的自来水龙头开启,水直接放入锅里,用圆柱形的竹刷子快速的沿锅里转几圈,竹刷子比较硬,可以快速地去除锅里的粘附物,接着用勺子舀出大锅里的污水,因为锅是热的,水也很快变热了,就容易去除油污,重复1-2遍,锅就洗干净了。