金色莲花底座简单折法
#暖暖的胃道#莲藕有什么营养价值？莲藕怎么做家人最喜欢吃？
#暖暖的胃道#莲藕有什么营养价值？莲藕怎么做家人最喜欢吃？
藕，是莲藕的地下茎膨大部分，莲藕属睡莲科。根茎肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连，微甜而脆，藕呈短圆柱形，外皮粗厚，光滑为灰白色或银灰色，内部白色，可生食也可做菜，在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植，且药用价值很高，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
莲藕排骨汤
原料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克、胡萝卜一根、盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克
做法：
1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；
2、热锅烧水，待水开后，放入排骨焯水，焯好后捞起、冲洗干净；
3、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块；
4、胡萝卜洗净、去皮、切滚刀片，备用；
5、锅内加入适量的水，下入焯好的排骨，放入生姜片、料酒，大火烧开；
6、烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖，煲至排骨软烂，加入莲藕、胡萝卜和葱段；
7、继续煲半小时到1小时，调入盐、胡椒粉即可。
糖醋藕片
原料：莲藕、白糖、盐、鸡精
做法：1、藕洗净、去皮，切成薄片；2、取空保鲜盒，加入三小勺白糖、三大勺白醋、盐和鸡精，备用；3、热锅，防水，将水加热，莲藕放入，焯水30秒左右；4、将藕盛出，放到保鲜盒内，置放2小时即可食用。
桂花糯米藕
原料：莲藕100g，糯米100g，莲子10粒，红糖50g，冰糖适量、桂花酱适量
做法：
1、糯米提前用清水泡一天，莲藕洗净备用；
2、莲藕去皮，用刀在莲藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子，然后用水冲一下藕眼，以免里边有泥沙，沥干水分；
3、将已经泡好的糯米填入藕眼中；
4、一边填，一边用筷子捅结实一点，将每个藕眼都填满糯米；
5、把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口；
6、把莲藕放锅里，倒入清水，水量要漫过莲藕，加入大枣、莲子；
7、倒入适量的红糖和冰糖，盖上锅盖，大火烧开，转文火煮约2小时；
8、煮好后，自然放凉，切片，浇上桂花酱即可。
油渣莲白最正宗的做法？
准备莲白菜撕成小块儿，用清水加少许盐侵泡备用，五花肉切丁；锅中放少许冷油下五花肉煸炒
炒至金黄色酥脆后，加一勺豆瓣酱小火慢炒，炒出红油；下入配料翻炒均匀炒出香味儿
下入滤过水的莲花白菜，加适量盐、鸡精调味，翻炒至莲白叶子软掉后，加两勺生抽，大火翻匀即可出锅。