菜墩裂缝最简单的补救方法
新菩提树菜板怎么处理？
新菩提树菜板怎么处理？
1、目前我们能够见到的砧板主要有竹制的和木质的为主，都是生活中经常用到的砧板材质。不过我们将砧板买回来后还不能马上使用，因此新买回来的竹木砧板还需要经过合理的处理之后才能保证其后续使用性能的稳定以及使用寿命的长久。
2、在使用新买的砧板之前，我们首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的;洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂;然后拿出来晾干，较后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油，待油完全渗入砧板后即可正常使用，这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
什么方法让菜敦不裂？
防止菜敦开裂方法：
① 将干燥的菜墩浸泡在饱和的食盐液中（把清水烧开，加入食盐搅拌，直至加入的食盐不再溶解为止，待冷却后浸泡），让它浸没砧板，一星期后洗净放置阴凉通风处凉干。
② 将用盐水浸过而干燥后的菜墩，双面都浇上烧热至50～60℃的植物油，油干后即可使用。
③ 要防止太阳光直接晒在菜墩上，放在阴凉通风处即可，并经常用于净的湿布盖住铁木菜墩，以保持砧板的湿润。
新鲜柳木怎么自制菜墩不裂？
锅里面烧水，加入适量的食用盐，新鲜柳木切割成的菜墩，放入菜墩，大火烧开，中火慢煮，让菜墩吸足盐水，放在阴凉通风处凉干既可！
有的砧板为什么有臭味？
1.因为长时间使用滋生了细菌
许多时候,把各种食材放在上面切成所需要的形状。食材直接接触菜墩不可避免,这样时间一长菜墩容易滋生细菌。使用时间长了,总是会有难闻的味道出现,毕竟整天使用它切菜啥的,会留下一定的污渍,极易滋生细菌。菜墩使用过后,无论是处理生食或熟食都一定要立刻清洗、彻底清洁,以免时间一久食材细屑或汤汁残留在菜墩表面,造成细菌孳生。
柳木菜墩生霉怎么办？
新菜墩使用之前请用高浓度咸盐水浸泡48小时，取出来沥干水分即可，这样可以增加密度，减少木质收缩，菜墩就不会裂口了 不能让它干燥，如果保养不好，在边缘会出现细小裂痕，此时不要着急，立即将菜墩放入水中浸泡，等过一段时间小裂口会慢慢合上的。细小的裂纹虽然不影响产品质量及使用，但能免还是避免好，尽可能的爱护它。 松木菜板具有木质偏软、不伤刀、掉渣少、杀菌作用，适合剁、切，适合酒店、饭店等。