一岁宝宝可以吃虾吗
1-3岁幼儿虾的做法？
1-3岁幼儿虾的做法？
食材清单
大虾或虾仁 20个 、 面粉 20-30克 、 鸡蛋 1个 、 盐 半勺 、 料酒 半勺 、 白胡椒粉 1/5勺
烹饪步骤
1大虾或虾仁自然解冻，如果用的是大虾，把虾头和虾壳去掉。去壳的时候尽量的保持虾肉的完整，这样炸出来比较漂亮。
2给虾肉开背，用刀在虾背从上至下划上一刀，不要划透，大约三分之二的深度，这样炸的时候虾卷起来后会比较漂亮。
3所有的虾都开背并且去除虾线，开背后非常容易就能把虾线给捏出来了。虾去壳之后比较光滑，开背的时候刀又是划向自身的方向，一定要注意安全。
4开背之后用清水把虾仁给冲洗一下。
5放在漏勺中把水分沥干。
6水分沥干之后就可以调味了，如果是新鲜的活虾，可以只加些盐调味，冷冻后的虾，鲜味已经丢失了大半，加盐入味，另外加少许的料酒去腥，少许的白胡椒粉既能去腥还能在炸的时候增香。腌制15分钟入味。
7一个鸡蛋，适量的面粉调糊。
8面粉一点点的往鸡蛋里加，最终调制成光滑并且相对比较稠一点的蛋糊。
9调制好的蛋糊加入腌制好的虾仁中，抓匀就可以准备炸制了。
10油温烧到六七成热，大约180-200度。或是用手放到油面上空能明显感受到热气就可以。把握不准的话可以扔一个虾仁进去试炸一下，虾仁能迅速冒泡并且快速浮起来油温就够了。
11油温上来之后把虾仁快速的一个一个的放入油锅内快速炸制。
12虾仁变得金黄时就可以快速捞出，整个炸制的过程非常的快，不然的话虾仁就炸老了
一岁半宝宝吃虾有好处吗？
虾的营养丰富，虾含有丰富的蛋白质、矿物质，虾中的钙的含量丰富，吃虾可以有效预防孩子缺乏维生素D引起的佝偻病，满足一岁宝宝生长发育对蛋白质和钙的需求，所以适当吃虾有好处。如果个别的宝宝对虾过敏，不要进食虾。虾的吃法有很多，首先要选择新鲜的虾，新鲜的煮熟以后把虾壳去掉，去掉虾线，可以做成虾丸子，或者剁成馅放在粥里
一岁宝宝能吃的虾的做法是什么？
邻居家孩子从吃辅食没多久开始给孩子吃虾，每天1-2个，有时候忘记了孩子还会啊啊啊的要，那时候记得还挺小不会说话就知道每天要虾吃哈。
虾的营养价值还是蛮高的，富含蛋白质和各种矿物质，肉质鲜嫩，也比较易于宝宝消化和吸收，但也要注意适量原则。
对于一岁的宝宝来说，虾最好的吃法其实就是白灼，这样能最好的保证其营养。做法：水烧开，放入洗好的虾，煮至变红即可，通常3-5分钟左右，看虾的个头，自己煮几次就知道了。
给孩子吃的时候，根据他咀嚼能力来处理，如果嚼不烂，喜欢整颗塞，就切一下，两三条那样给，一般其实直接剥完给他拿着吃就可以。
还可以做成虾饼做法：
虾先煮熟，切碎备用。
黄瓜、胡萝卜等你想放的蔬菜用水焯一下切碎备用。
打散一个鸡蛋，加入面粉搅拌成能流动的面糊，加入以上备用的食材。
平底锅刷油，小火，舀一勺面糊摊平，烙至表面干透，翻面再一分钟以内基本就可以出锅了。
饼很软也很简单，加入了虾肉会使味道更鲜美。也可以无限变化里面添加的食材。
虾丸准备4-5只虾，清洗去壳去虾线
一小段胡萝卜，一点葱花，跟虾一起放入料理机
加一勺淀粉，一点儿油，半个蛋清，料理机搅打
倒出来放碗里再用筷子沿着一个方向上劲儿。
如果没有料理机也可以把食材都用刀剁碎之后放碗里用筷子多搅拌一会儿。
水烧开，用勺子挖成虾球，下入锅中，煮两三分钟，虾丸飘起来基本就好了。
捞出来可以放到小白菜汤里或者冬瓜汤等一起给宝宝吃，很鲜美。
好了，今天先分享到这，简单好做的宝宝辅食，大家一起动起来吧。
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