孕妇春季饮食四大原则
三春是怎样区分的？
三春是怎样区分的？
三春指的是孟春、仲春、季春。
三春，春季三个月农历正月称孟春，二月称仲春，三月称季春。孟春即是春季的首月，具体指立春至惊蜇期间。农历一年分十二个月，依次为：孟春、仲春、季春，孟夏、仲夏、季夏，孟秋、仲秋、季秋，孟冬、仲冬、季冬。
仲春，即春季的第二个月，即农历二月。因处春季之中，故称仲春。仲春在24个节气中属于惊蛰、春分两个节气。季春，春季的最后一个月，农历三月。
春季养生
晚春时节，气温逐渐升高，饮食应以清淡为主，除适当进食优质蛋白质类食物外，可饮用绿豆汤、酸梅汤和绿茶等，以防体内积热。不宜吃羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热的食品，以防邪热化火，变发疮、痈、疖、肿等疾病。
农村春天抓鱼，为何会说“劝君莫食三月鲫，万千鱼仔在腹中”？
农村春天抓鱼，为何会说“劝君莫食三月鲫，万千鱼仔在腹中”？实际上农村俗语表达可持续发展的观念，读来颇有深意。究其原因，主要有两个方面：一、劝人为善，莫要杀生这句话的字面含义是阳春三月正是鲫鱼繁殖、孵卵的季节，这个时候不要补食，不然想当然吃掉了千万条鱼。这句话反映古代圣人劝人为善，循序渐进的方式。主旨是劝人不要杀生，但是怕人一下子接受不了，所以就退一步，“莫食三月鲫”，类似的还有“莫打三春鸟”、“莫食三春蛙”，都是这个意思。
二、保护生态，循环发展世人对食品的追求，向来以母为贵。吃鸡要吃母鸡，买橙子要买屁股大的母橙子，买鱼更是直言要买带仔的。很多东西被吃绝了，比如长江刀鱼，甚至哪里发生野兔、小龙虾泛滥了，都有中国人组团前往，美其名曰，以吃解决泛滥。但是，好吃不代表滥吃，不保护不足以维持生态。俗话，前人种树，后人乘凉，也是代表这种绵延。
虽然，春暖花开，各个钓鱼好手蠢蠢欲动，但是为了生态平衡，尽量不要在3月垂钓、野捕，不只是每个鱼都带仔，捕一个等于杀一千；同时，这个时候的鱼个头不大，够的上吃得好多条，又增加了杀生。现在，很多水域都设置了禁捕期、休鱼期，以维持生态平衡。
其实，关于“莫食三月鲫”，历史上还有一个典故。相传在宋徽宗年间，有个很有钱的商人，叫杨序。在二十八岁的时候，有一天做梦梦到神人告知，将要遭劫，十天之内就会死了，要想度过此劫，必须拯救一万条生命。你想佛家所言，救人一命胜造七级浮屠，更何况是一万条生命，谈何容易。
神人提示到：“佛经上说，鱼的卵，没经过盐腌的，就是经过三年，还可以孵化生出鱼来，你为什么不考虑考虑这个呢?” 于是杨序就按此执行，不仅劝诫别人不要用盐腌制鱼卵，看到有人杀鱼，也会讨要鱼卵扔到江中。后来，一个月之后，又梦见神人，说：“你已救活亿万生命，数目已经够了，你的寿命已经得到延长。”后活九十岁才死。
实际上，这个典故就是“善有善报”的寓意，告诫世人“莫要杀生”、放下屠刀之意。无论是典故，还是俗话，表达的都是人与自然和谐共生的场景。在鱼卵期适当减少鱼类的捕杀食用，让鱼自然繁衍，能加固食物链的发展。所以，爱吃鱼的你，正值三月季，忍忍嘴，没有买卖就没有杀戮。你是否有不同的看法，欢迎留言讨论。