饭店厨房蒸箱使用教程
索太集成灶蒸箱使用方法？
索太集成灶蒸箱使用方法？
1、在蒸箱开启之前，取出水箱往内注进纯净水至
相应水位刻度线（因为自来水的水垢容易损坏机
器）。
??然后将水箱放回蒸箱。在内胆中的侧支架底层放入接油盘。
??开启蒸箱启动按钮，选择预热，等蒸箱到达设定温度后，将切配好的食材放入蒸箱内进行烹饪，选择所需要的烹饪模式，设定烹饪温度及时间，确认后并开始工作。
饭店里的剩饭放蒸箱怎么加热？
1、蒸箱工作前，先取出水箱注入纯净水（最好使用纯净水以免水垢积攒后损坏机器），加水至相应水位刻度线，然后再将水箱放入水箱卡槽处。
2、在使用蒸盘前要在内胆中的侧支架底层插入接油盘。
3、开启蒸箱启动开关，选择所需要的烹饪模式，然后设定烹饪温度和烹饪时间，确认后并开始烹饪。
4、蒸箱到达设定温度后，将切配好的食材放入蒸箱内进行烹饪。
5、烹饪结束后，开启箱门时应站在一侧，避免露出的蒸汽烫伤，待蒸汽散尽，将食物取出。
6、使用结束后，待内胆冷却后及时将内胆和外壳清洁干净，关上蒸箱门前，确保内胆已完全干透。
7、蒸箱不使用的时候，确认蒸箱处于关闭状态。
teka蒸箱的使用方法？
蒸箱使用方法
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1、为防止供水系统堵塞及产生过多水垢，给蒸箱加水要求水质要好，一般的纯净水就行。水量按照蒸箱使用时间确定，水箱总容量1.8L能连续使用1.5小时，蒸30分钟要花费500mL水。
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2、蒸箱工作时，要重置烹调温度、时间，按停止键才可以再调节。
3、在蒸箱工作中，要开启箱门，最好要站后一步，避免蒸汽喷出烫伤脸部。
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4、蒸箱工作完毕，先按电源关机，在30分钟内不操作，蒸箱自动关机。要开机需重按电源键。
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5、蒸箱工作时，打开箱门，蒸箱自动暂停工作，发出声音提示。关上箱门后，按启动键蒸箱会再次工作。打开箱门时，蒸汽散去，要注意不要接触到蒸汽及蒸箱周围，防止烫伤。
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6、水箱缺水时，显示屏上的加水图标闪烁，发出声音提示，炉具自动暂停加热。加水后，按启动键加热即可，显示屏上的加水图标停止闪烁。
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7、加水至满时，显示屏上的水满图标会闪烁，并发出声音提示，此时应停止加水。
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8、发热盘使用一段时间，积聚水垢，用开水加5%柠檬酸清垢剂，用抹布粘上清垢剂，清洗发热盘便面水垢。
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9、使用蒸箱完，要等箱体冷却后再开始整体清洁，还要保证其彻底干透。关上箱门前，检查箱体是否完全干透。