芒果山药泥家常做法
为什么对山药削皮的时候，手背会过敏、奇痒无比？
为什么对山药削皮的时候，手背会过敏、奇痒无比？
食物过敏是生活中比较常见的现象，但一般总是表现为人们在吃了某种食物之后出现的过敏现象，如皮肤发痒、发红等。很少有人会在触碰到某种食物的时候就出现过敏现象，但这并不代表这种情况不会出现，它还是存在的，如吃芒果的时候，剥芒果皮也是有可能发生过敏的，而有些人也会在削山药皮的时候出现过敏现象，这是为什么呢？
我们先看看山药是什么？山药本名叫薯蓣，通称山药，也叫淮山。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。根茎粗，直生，长可达1米。
山药过敏在医学上称为接触性皮炎，但并不是所有人接触山药都会出现这种症状，所以还是一些人对山药中的某些成分过敏才会导致这种情况的发生。就目前认为，导致山药削皮时出现手背过敏、奇痒无比现象的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱造成的，一般皮肤接触这种两种成分就会出现瘙痒的现象。
不想过敏可以这么做把山药外皮洗干净后，最好戴个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。如果戴副手套不方便，你就准备一锅开水，洗净山药后，直接放入水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。如果真的出现瘙痒的现象，那就倒点醋洗一下手，瘙痒的症状会缓解很多，作用原理是酸碱中和。
山药中含有植物碱和皂角素，皮肤敏感的就容易过敏。证明你的小手很嫩呦
削山药时手过敏，奇痒原因是这样的：
山药的黏液里含有植物碱，接触到皮肤就会奇痒。山药皮里的皂角素弄到皮肤上会非常痒，甚至过敏。
解决方法：
1、如果手特别痒，先把手洗干净，然后给手上沾满醋，连指甲缝也要沾上，过一会痒就会渐渐消失。
2、还有一种方法是，如果奇痒难忍，先把手洗干净，然后擦干，摸上风油精并加以擦拭，痒也会消除。
3、削山药时可以戴上手套，就避免黏液沾在手上。
宝宝吃多久米粉可以添加其他辅食？
宝宝一开始添加辅食都是从米粉开始的，没有具体说吃多久可以添加其他辅食，一般米粉吃3-5天宝宝没有出现过敏反应，就可以添加其他辅食，以蔬菜汁为佳，从稀到稠，由少到多的一个过程，每添加一种辅食要吃3-5天，观察宝宝反应，在宝宝已适应多种辅食的情况下就可以进行组合，每天换着花样吃。我当时给我宝宝添加辅食的时候，找国妈客服要了一份宝宝辅食大全，里面有很多宝宝辅食的知识。