猕猴桃米粉饼做法教程
水果糯米糕的做法?
水果糯米糕的做法?
主料:糯米粉300克
辅料:猕猴桃100克,豆沙200克,白糖10克,水150克,白芝麻10克,植物油5克。
步骤1
取一小碗倒入150克不高于35度的温水,夏天用冷水就行,加入10克白糖搅拌均匀,形成白糖水
步骤2
糯米粉300克放在和面盆中,分次倒入少量调好的白糖水,糯米粉中每次加入水后,就用手把糯米粉和水搅拌均匀,并用手细细的搓制糯米粉
步骤3
搓到糯米粉吸收水分但不成面团,也不成米粉糊,而是成松散状的干燥湿粉
步骤4
用手抓一把松散状的干燥湿粉在手里,五指并拢向手掌中心揉制,湿粉容易成面团,再用手指搓捻面团
步骤5
面团又可以散落成松散状的干燥湿粉,糯米粉就搓好了
步骤6
取一个孔眼大的筛子,把搓好的糯米粉放在筛子里过筛,遇到有结块的糯米小疙瘩用手把疙瘩捻开
八个月宝宝不愿意吃米糊,该吃什么?
八个月宝宝需能量约1/3 ~ 1/2 来自辅食,这个时期的宝宝可以熟悉多种食物了,米糊吃久了总会腻的啊,我们可以尝试给宝宝做烂粥、碎菜、肉末等食物。
一、八个月宝宝的生长发育特点
八个月宝宝的乳牙已经萌出,胃肠道功能也较前成熟,感知觉以及认知行为能力的发展,也需要其有机会通过接触、感受和尝试,逐步体验和适应多样化的食物,可以接受能量密度较高的食物,从被动接受喂养转变到自主进食。
二、八个月宝宝能够接受的食物类型和特点
1.可以给予促进牙齿生长及锻炼咀嚼能力的馒头片、饼干等
2.可以进食动物性蛋白,如鱼、蛋类、肉类等
3.熟悉多种食物,如蔬菜粥、碎菜汤、肉末、肝泥等
4.如果前期引入辅食无过敏等不适,可以尝试混合喂养,如米粉拌蛋黄、肉泥蛋羹
5.一天仍需4~次奶或者配方奶,大约600~800毫升左右
特别提醒的是,这个月龄的宝宝仍需要继续母乳喂养,因为母乳喂养可显著减少宝宝腹泻、中耳炎、肺炎等感染性疾病;还可减少婴幼儿食物过敏、皮炎等过敏性疾病;此外,母乳喂养婴儿到成人期时,身高更高、肥胖及各种代谢性疾病明显减少,还能增进母亲和宝宝的情感连接,促进婴幼儿神经、心理发育,母乳喂养时间越长,母婴双方的获益越多。因此八个月宝宝婴儿应继续母乳喂养,并可持续到2 岁或以上。
普通鲜奶、酸奶、奶酪等的蛋白质和矿物质含量远高于母乳,增加婴幼儿肾脏负担,故不宜喂给八个月宝宝;普通的蛋白粉、豆奶粉也不适合这个月龄的宝宝。
三、八个月宝宝一天膳食安排举例
早上7点左右:母乳和/或配方奶
早上10点左右:母乳和/或配方奶
中午12点左右:各种末状辅食,如菜末粥、肉末粥、菜泥、果泥、蛋黄、肝泥等,如果前期食物引入效果好没有过敏等现象,也可以尝试混合喂养,如米粉拌蛋黄、肉泥蛋羹
下午3点左右:母乳和/或配方奶
下午6点左右:各种末状辅食(同12点辅食添加原则)
夜间根据宝宝情况,可能还需要母乳和/或配方奶一次
四、八个月宝宝辅食添加注意事项
1.家庭自制宝宝辅食要保证食物新鲜
2.婴幼儿辅食应单独制作
3.保持食物原味,不需要额外加糖、盐及各种调味品
4.辅食烹饪方法宜多采用蒸、煮
宝宝身体所需要的钠盐可以从母乳、天然食物中(主要是动物性食物)中获得,不需要额外补充钠盐。
如果八个月左右的宝宝辅食添加不成功或者只添加能量密度较低的食物,婴儿可能会出现进食后不满足,甚至出现体重下降,或者在睡着后醒来要求进食等情况,我们可以根据宝宝的生长发育情况、添加辅食后的表现等随时调整辅食添加策略,保证宝宝健康成长。