初中生长个子煲什么汤
什么营养素可以帮助长高?
什么营养素可以帮助长高?
影响身高增长的因素很多,可分为遗传与环境两大类,其中环境因素又可细分为社会因素、营养因素、环境污染因素、地理气候季节因素、疾病因素、体育锻炼因素。
营养因素中只有保障蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质五大类营养素供应,才能促进生长发育。
ü 蛋白质是生命的物质基础,摄入不足或质量差会导致生长迟滞;
ü 脂肪通过其所含各类脂肪酸,对生长发育发挥重要作用;
ü 碳水化合物是人体最大的能量来源,缺乏将导致生长水平低下。
ü 维生素以维生素D、维生素A、维生素K和维生素C为主,维生素D可以促进钙吸收和骨矿化,是调节钙代谢和骨代谢的主要因子;维生素A除了参与氨基多糖的代谢,还参与调节骨重建过程中的成骨和破骨作用;维生素K与维生素D共同参与调节骨钙素的合成;维生素C缺乏时,会抑制胶原蛋白多糖的合成,导致骨形成障碍。
ü 矿物质中最重要的是钙,钙是维护骨骼健康的重要营养素,磷在骨矿化中的作用与钙同等重要,在肠道吸收、肾脏的排泄以及骨组织矿化过程中,都要求一定的钙磷比,除此之外,铁、锌及碘都能促进生长。
人一生有两个生长发育高峰,一个是从出生到1周岁的婴儿期,另一个是12-18岁的青少年期,相当于初中和高中阶段。所以这两个时期要格外重视以上营养素的补充才能促进身高增长。
《中国学龄儿童膳食指南(2016)》中推荐学龄儿童每天摄入:奶或奶制品300克及以上,可选择鲜奶、酸奶或奶酪等;300-500克蔬菜,其中深色蔬菜占一半;200-350克水果,不能用果汁代替。同时根据年龄合理摄入谷类和禽畜肉类,保证能量供应。要想让孩子长高不仅要保证均衡多样的膳食,还要保证充足的睡眠和适量运动,尤其是户外运动接受阳光,以促进体内维生素D的活化,促进钙的吸收。
马博士健康团何海蓉硕士生
在校中学生想要补补脑子,可以喝什么汤?
提神补脑汤粥核桃桂圆芝麻汤 核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共入一盆加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。
肠滑便溏者不宜服用。
菊花枣仁桂圆汤 白菊花4朵、酸枣仁2克(研碎)、桂圆4个(去壳、核),共同放入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙,以汤代茶饮,并吃桂圆肉。
肠滑泄泻者慎用。
莲子百合瘦肉汤 猪瘦肉250克,洗净切小块,洗净的莲子、百合各50克,共入一锅加水,投入黄酒、姜、盐各少许,煮至肉烂、莲子酥,空腹一并服食。
风寒痰咳者少用。
苹果香桂羹 苹果、香蕉、桂圆各适量,苹果去皮、核并切碎,香蕉去皮、取肉并切丁,桂圆剥壳、去核,共入一锅加水煮沸,倒入适量湿淀粉搅匀,以白糖调味,