四川人瘦肉炒莴笋月子菜正宗做法
奶菜有那些种类？
奶菜有那些种类？
如丝瓜、花生、豆腐、萝卜、黄豆芽、青笋、海带丝、金针菜、莲藕、茭白以及莴苣等蔬菜，都可以帮助产妇分泌较多的乳汁，来喂养新生儿。
除了这10种蔬菜以外，还有许多其它蔬菜也有利于哺乳期女性下奶。生产后应注意营养均衡，除下奶的蔬菜外，肉类、蛋类、奶类、鱼类等食物，所含丰富的营养不可忽视
坐月子必吃的十种蔬菜？
坐月子必吃的蔬菜很多，例如胡萝卜、山药、土豆、青椒、西兰花、菜花、菠菜、青菜、芹菜、油麦菜、金针菇、黄豆芽、大白菜等。
产妇适合吃哪种笋？
产妇适合吃竹笋，月子里可以吃竹笋，其含有丰富的膳食纤维，对排便很有帮助。坐月子期间一般胃肠系统没有完全恢复，容易导致便秘，所以建议多吃一些含膳食纤维多的食物，比如竹笋、绿叶菜、芹菜等等，尤其对于有便秘的女性。
坐月子期间还要多吃蛋白质丰富的食物，比如各种肉类，要多吃绿叶菜、青菜，也可以适量的吃一些苹果、香蕉等含纤维素多的水果。
坐月子吃的莴笋烧猪脚的做法？
主料： 猪蹄1个, 莴笋1根
辅料： 盐(适量), 枸杞(3g), 姜(5g), 料酒(5g), 白肉蔻(1个)
步骤：
1.把猪蹄净切块，下凉水的汤锅里
2.下凉水的汤锅里，加料酒煮开捞起，姜切片、枸杞泡2分钟捞起
3.猪蹄加砂锅里，加凉水煮开，大火烧开
4.加姜、白肉蔻转小火炖80分钟左右
5.莴笋去皮切块
6.加砂煲里煮15分钟左右
7.加盐
8.加枸杞拌均匀，
9.煮3分钟左右即可。
产妇1-3个月菜谱？
产后第一周一日三餐饮食安排如下：
早餐：小米红枣粥、肉菜包子、蔬菜汤
早点：玉米鸡丝羹
午餐：虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤
午点：牛肉菜心粒粥
晚餐：淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、炒黄瓜
晚点：配方奶
产后第二周饮食目的：修复组织、调理脏器、促进体能。尽量多食补血食物，调理气血。
产后第二周一日三餐饮食安排如下：
早餐：炒鸡蛋、肉片青菜面条
早点：苹果/蒸红薯
午餐：紫米饭、木耳溜鲈鱼片、炒丝瓜、鲫鱼汤
午点：栗子猪腰粥
晚餐：薏米饭、红枣炖鸡腿汤、白灼虾、腰花炒菜心
晚点：牛奶蛋羹
产后第三周饮食目的：增强体质、养血补气、滋补元气、催奶。分娩半个月后是催乳的好时机，有助于催奶的食物可以吃起来了。
产后第三周一日三餐饮食安排如下：
早餐：蛋炒饭、肉片青菜汤、猪脚姜醋（1小碗）
早点：香蕉
午餐：杂粮米饭、肚条炒莴笋、乌鸡当归党参汤
午点：菠菜猪肝粥
晚餐：黄鳝姜焗饭、海带排骨汤、冬菇红枣蒸鸡、炒豆角
晚点：鸡蛋窝奶
产后第四周饮食目的：理气补血、健体修身、美容养颜。进一步调整产后的健康状况，净化机体，增强免疫力。
产后第四周一日三餐饮食安排如下：
早餐：香菇鸡丝粥、鸡蛋煎饼、煮玉米
早点：木瓜红枣银耳汤
午餐：牛肉生姜焗饭、炒西兰花、乌鸡当归党参汤
午点：紫菜虾皮汤
晚餐：猪腰姜焗饭、豆腐猪脚汤、肉片炒青菜
晚点：阿胶牛奶